Bio Mariendistelsamen gemahlen – Rohkostqualität - 500g

Bio Mariendistelsamen gemahlen – Rohkostqualität

Unsere gemahlenen Bio Mariendistelsamen stammen aus Österreich und werden schonend zu einem feinen Pulver verarbeitet. Verwendet werden ausschließlich die Samen der Mariendistel (Silybum marianum).

Durch die bereits gemahlene Form lassen sich die Mariendistelsamen besonders unkompliziert verwenden – beispielsweise als Zutat für Müsli, Joghurt, Quark, Smoothies oder andere Speisen.

Bio Mariendistelsamen auf einen Blick

• 100 % Bio Mariendistelsamen
• bereits fein gemahlen
• Rohkostqualität
• Herkunft: Österreich
• botanischer Name: Silybum marianum
• mild-nussiger bis leicht bitterer Geschmack
• ohne weitere Zutaten
• 500 g Inhalt

Was sind Mariendistelsamen?

Die Mariendistel trägt den botanischen Namen Silybum marianum und gehört zur Familie der Korbblütler. Charakteristisch sind ihre grün-weiß marmorierten Blätter mit kräftigen Dornen sowie die violetten Blütenköpfe.

Nach der Blüte entwickelt die Pflanze ihre Früchte mit den darin enthaltenen Mariendistelsamen. Nach der Ernte können die Samen gereinigt und anschließend ganz oder gemahlen verwendet werden.

Gemahlene Mariendistelsamen

Bei diesem Produkt sind die Bio Mariendistelsamen bereits fein gemahlen. Dadurch entfällt das Zerkleinern der relativ festen Samen unmittelbar vor der Verwendung.

Das feine Mahlgut lässt sich unkompliziert mit verschiedenen Lebensmitteln vermischen und eignet sich besonders für die tägliche Verwendung in kalten oder lauwarmen Speisen.

Wie schmecken Mariendistelsamen?

Mariendistelsamen besitzen einen charakteristischen pflanzlichen Geschmack. Dieser lässt sich als mild-nussig mit einer leicht bitteren Note beschreiben.

In Kombination mit Müsli, Joghurt, Quark oder Smoothies lässt sich das Pulver einfach mit anderen Zutaten vermischen.

Wie verwendet man gemahlene Mariendistelsamen?

Gemahlene Mariendistelsamen können direkt unter verschiedene Lebensmittel gemischt werden.

Sie eignen sich beispielsweise als Zutat für:

• Müsli
• Porridge
• Joghurt
• Quark
• pflanzliche Joghurtalternativen
• Smoothies
• Bowls

Aufgrund der bereits fein gemahlenen Form müssen die Samen vor der Verwendung nicht zusätzlich im Mörser oder in einer Mühle zerkleinert werden.

Mariendistelsamen ganz oder gemahlen – was ist der Unterschied?

Mariendistelsamen können sowohl ganz als auch gemahlen verwendet werden. Der Unterschied liegt vor allem in der Verarbeitung und Handhabung.

Ganze Mariendistelsamen müssen für viele Verwendungsarten zunächst zerkleinert werden. Unsere gemahlenen Mariendistelsamen sind bereits fertig verarbeitet und können direkt mit anderen Lebensmitteln vermischt werden.

Mariendistelsamen aus Österreich

Unsere Bio Mariendistelsamen stammen aus Österreich. Nach der Ernte werden die Samen gereinigt und anschließend schonend vermahlen.

Sie erhalten ein reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau ohne weitere Zutaten.

Was bedeutet Rohkostqualität?

Bei der Verarbeitung unserer Mariendistelsamen wird auf eine schonende Verarbeitung geachtet. Das Produkt wird nicht geröstet und als Rohkostqualität angeboten.

Was ist Silymarin?

Silymarin ist die Bezeichnung für ein natürlich vorkommendes Gemisch verschiedener Flavonolignane. Es kommt natürlicherweise in den Früchten beziehungsweise Samen der Mariendistel vor.

Zu den Bestandteilen des Silymarin-Komplexes zählen unter anderem Silybin, Isosilybin, Silychristin und Silydianin.

Unser Produkt besteht aus gemahlenen ganzen Mariendistelsamen und nicht aus einem standardisierten Silymarin-Extrakt. Der natürliche Gehalt kann deshalb schwanken.

Mariendistelsamen und Mariendistelextrakt – was ist der Unterschied?

Gemahlene Mariendistelsamen und konzentrierte Mariendistelextrakte sind unterschiedliche Produkte.

Unser Produkt besteht aus dem gemahlenen ganzen Samen. Bei einem Extrakt werden dagegen bestimmte Bestandteile aus dem Pflanzenmaterial herausgelöst und gegebenenfalls auf einen bestimmten Gehalt standardisiert.

Wie bewahrt man gemahlene Mariendistelsamen auf?

Gemahlene Mariendistelsamen sollten kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.

Da die Samen bereits zerkleinert sind, sollte die Verpackung nach jeder Entnahme wieder sorgfältig verschlossen werden.

Häufige Fragen zu Mariendistelsamen

Was sind Mariendistelsamen?

Mariendistelsamen sind die Samen beziehungsweise Früchte der Mariendistel (Silybum marianum), einer Pflanze aus der Familie der Korbblütler.

Sind die Mariendistelsamen bereits gemahlen?

Ja. Bei diesem Produkt sind die Bio Mariendistelsamen bereits fein gemahlen und können direkt verwendet werden.

Wie kann man gemahlene Mariendistelsamen verwenden?

Das Pulver kann beispielsweise in Müsli, Porridge, Joghurt, Quark, Smoothies oder Bowls eingerührt werden.

Wie schmecken Mariendistelsamen?

Mariendistelsamen besitzen einen mild-nussigen, pflanzlichen Geschmack mit einer leicht bitteren Note.

Was ist der Unterschied zwischen ganzen und gemahlenen Mariendistelsamen?

Ganze Mariendistelsamen sind unvermahlen und müssen für viele Verwendungsarten zunächst zerkleinert werden. Gemahlene Mariendistelsamen können dagegen unmittelbar mit anderen Lebensmitteln vermischt werden.

Was ist Silymarin?

Silymarin bezeichnet ein natürlich vorkommendes Gemisch verschiedener Flavonolignane, das in Mariendistelsamen vorkommt.

Enthalten die gemahlenen Mariendistelsamen einen standardisierten Silymarin-Gehalt?

Nein. Unser Produkt besteht aus ganzen, gemahlenen Mariendistelsamen und ist kein standardisierter Mariendistelextrakt. Der natürliche Gehalt der Pflanzenbestandteile kann daher schwanken.

Woher stammen die Mariendistelsamen?

Unsere Bio Mariendistelsamen stammen aus Österreich.

Sind die Mariendistelsamen Bio?

Ja. Die Mariendistelsamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Gehört die Mariendistel zu den Korbblütlern?

Ja. Die Mariendistel gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Wie sollte man gemahlene Mariendistelsamen lagern?

Die Samen sollten kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Nach der Entnahme sollte die Verpackung wieder sorgfältig verschlossen werden.

Bio Mariendistelsamen gemahlen kaufen

Unsere gemahlenen Bio Mariendistelsamen stammen aus Österreich und werden schonend verarbeitet. Die bereits fein gemahlenen Samen lassen sich unkompliziert in Müsli, Porridge, Joghurt, Quark, Smoothies und andere Speisen einrühren.