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Bockshornklee gekeimt bio

Gekeimter, gemahlener Bio-Bockshornklee – Natürlich, Nährstoffreich & Vielseitig

Was ist gekeimter, gemahlener Bio-Bockshornklee?

Unser gekeimter, gemahlener Bio-Bockshornklee wird durch einen speziellen Keimprozess veredelt, wodurch seine natürlichen Inhaltsstoffe optimal aufgeschlossen werden. Nach der Keimung wird der Bockshornklee schonend getrocknet und fein vermahlen, sodass er sich leicht in die tägliche Ernährung integrieren lässt. Sein mild-würziger Geschmack macht ihn zu einer idealen Zutat für viele Gerichte.

Besonderheiten & Vorteile

  • Gekeimt für beste Bioverfügbarkeit – Durch den Keimprozess können bestimmte Stoffe reduziert und die natürliche Zusammensetzung optimiert werden.
  • Aktivierung der Samen – Beim Keimen wird der Samen "aktiviert". Falls Sie sich fragen, was damit gemeint ist: Aktivieren ist ein Begriff für das Ankeimen von Samen, wodurch natürliche Prozesse in Gang gesetzt werden. Dabei wird der Samen darauf vorbereitet, sein volles Potenzial zu entfalten
  • Hochwertige Bio-Qualität – Frei von Zusatzstoffen, aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Vielseitig verwendbar – Eignet sich für Smoothies, Müsli, Suppen oder als Backzutat
  • Schonend verarbeitet – Ohne Hitze behandelt, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten
  • Natürlich & vegan – Ohne künstliche Zusatzstoffe, glutenfrei, laktosefrei

Anwendungsmöglichkeiten

Gekeimtes Bockshornklee-Pulver ist ein wahres Multitalent in der Küche:
  • Als Ergänzung für Getränke: Einfach in Smoothies, Säfte oder Pflanzenmilch einrühren.
  • Zum Verfeinern von Speisen: Passt hervorragend zu Suppen, Saucen oder Eintöpfen.
  • Beim Backen: Eine perfekte Zutat für Brotteige und herzhafte Backwaren.
  • Traditionell geschätzt: Seit Jahrhunderten ein Bestandteil bestimmter Ernährungsweisen.
Tipp: Aufgrund seines intensiven Geschmacks empfiehlt sich eine kleine Menge pro Portion – idealerweise 1 TL täglich.

Herkunft & Qualität

Unser gekeimter Bio-Bockshornklee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, wo er unter besten Bedingungen wächst. Die Samen werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt, aktiviert (gekeimt), schonend getrocknet und fein vermahlen – ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

100 % Natur – Ohne Kompromisse

  • Bio-zertifiziert
  • Vegan & glutenfrei
  • Frei von künstlichen Zusatzstoffen

Verpackung & Lagerung

  • Verpackung: Unser Bockshornklee-Pulver wird in einer wiederverschließbaren Verpackung geliefert, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
  • Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Fazit – Ihre natürliche Ergänzung für eine bewusste Ernährung

Gekeimtes, gemahlenes Bio-Bockshornklee-Pulver ist eine wertvolle Bereicherung für die tägliche Ernährung. Durch den Keimprozess wird es besonders bekömmlich und vielseitig einsetzbar.

FAQs – Häufig gestellte Fragen

Kann der Verzehr von Bockshornklee meinen Körpergeruch beeinflussen?

Ja, es kann vorkommen, dass der Körper nach längerem oder regelmäßigem Verzehr von Bockshornklee leicht würzig duftet. Dies liegt an den enthaltenen ätherischen Ölen und bestimmten Stoffwechselprodukten, die über die Haut oder den Atem ausgeschieden werden können. Der Geruch erinnert oft an Ahornsirup oder Curry und ist völlig unbedenklich. Wer dies vermeiden möchte, kann die tägliche Verzehrmenge reduzieren und viel Wasser trinken, um die Ausscheidung zu unterstützen.

Wie schmeckt gekeimter, gemahlener Bockshornklee?

Gekeimter Bockshornklee hat ein mild-würziges Aroma mit einer leicht bitteren, nussigen Note. Durch das Keimen wird die Bitterkeit reduziert, sodass der Geschmack angenehmer und vielseitig einsetzbar ist.

Wie viel sollte ich täglich einnehmen?

Die empfohlene Menge liegt bei 1 Teelöffel (ca. 2–3 g) täglich. Da Bockshornklee eine intensive Würze besitzt, empfiehlt es sich, mit einer kleineren Menge zu beginnen und den Körper langsam daran zu gewöhnen.

Kann ich Bockshornklee auch in warme Speisen geben?

Ja, das Pulver kann in Suppen, Eintöpfen oder Saucen verwendet werden. Allerdings sollte es nicht zu stark erhitzt werden, da hohe Temperaturen einige wertvolle Inhaltsstoffe zerstören können. Am besten rühren Sie es kurz vor dem Servieren unter.

Ist das Produkt für eine vegane oder glutenfreie Ernährung geeignet?

Ja100 % vegan und glutenfrei. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel.

Wie lange ist das Produkt haltbar?

Bei sachgemäßer Lagerung (kühl, trocken und lichtgeschützt) bleibt das Pulver mindestens 12 Monate frisch. Bitte achten Sie darauf, die Verpackung nach Gebrauch gut zu verschließen, um das Aroma zu erhalten.

Woher stammt das Bockshornklee-Pulver?

Unser Bockshornklee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet – ohne künstliche Zusätze oder Pestizide.

Rezept für die äußerliche Anwendung

Bockshornklee-Paste für Haut & Haar

Diese einfache Bockshornklee-Paste eignet sich hervorragend als Haarmaske für kräftiges, gepflegtes Haar oder als Gesichtsmaske zur Beruhigung der Haut.

Zutaten:
  • 2 EL gekeimtes, gemahlenes Bio-Bockshornklee-Pulver
  • 4 EL warmes Wasser oder Pflanzenmilch (je nach Haut- oder Haartyp)
  • 1 TL Honig oder Aloe Vera Gel (für zusätzliche Pflege)
  • 1 TL Jojobaöl, Kokosöl oder Olivenöl (optional für trockenes Haar oder trockene Haut)
Zubereitung:
  • Das Bockshornklee-Pulver mit warmem Wasser oder Pflanzenmilch in einer Schüssel vermengen
  • So lange rühren, bis eine cremige, streichfähige Paste entsteht. Falls nötig, etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen
  • Den Honig oder Aloe Vera Gel sowie das gewünschte Öl unterrühren
  • Die Mischung 5-10 Minuten quellen lassen, damit sich die Inhaltsstoffe entfalten können

Anwendung:

Für die Haare:
  • Auf die Kopfhaut und das gesamte Haar auftragen
  • 20–30 Minuten einwirken lassen und anschließend mit warmem Wasser und mildem Shampoo ausspülen
  • Fördert geschmeidiges, gepflegtes Haar
Für das Gesicht:
  • Sanft auf die gereinigte Haut auftragen (Augenpartie aussparen)
  • 10–15 Minuten einwirken lassen und mit lauwarmem Wasser abspülen
  • Kann beruhigend und pflegend wirken

Tipp:

  • Bei empfindlicher Haut zunächst an einer kleinen Stelle testen
  • Für fettige Haut kann Zitronensaft oder Rosenwasser anstelle von Öl verwendet werden
  • Für trockenes Haar kann zusätzlich Kokosmilch anstelle von Wasser verwendet werden

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

Nährwerte pro 100g
BRENNWERT 356kcal / 1491kJ
FETT 4,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
KOHLENHYDRATE 51,5g
davon Zucker 1,5g
BALLASTSTOFFE 12,0g
EIWEIß 21,0g
SALZ 0,17g

Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche

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