- Reich an Chlorophyll und Carotinoide - Zum ergänzen von Müsli oder Smoothie oder als Brennesselsamen Tee
- Brennesselsamen enthalten eine Fülle von erstklassigen Vitalstoffen, leistungsfähiger Antioxidantien und konzentrierte Mineralstoffe
- Der Geschmack der Samen ist leicht nussig. Das sehr feine Aroma lässt die Aphrodisiakum Samen auch auf Salaten oder in Soßen gut schmecken-
- Die bioaktiven Pflanzenstoffe der Brennesselsamen sind eine natürliche und preisgünstige Nahrungsergänzung mit Anti-Aging Effekt.
- Aus Brennesselsamen kann man natürlich auch einen Tee zubereiten der gut für Nieren und Blase ist.
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Brennnesselsamen - ein uraltes Kräftigungsmittel
Brennnessel Samen werden seit Jahrtausenden als Kräftigungsmittel geschätzt. Bei meiner Recherche konnte ich in Erfahrung bringen, dass es im Mittelalter Nonnen und Mönchen verboten war, Brennnessel zu sich zu nehmen. Na ja, ich denke das spricht für sich und ich muss keinen weiteren Kommentar dazu abgeben :) Brennnesselsamen enthalten Substanzen die ähnlich wirken wie Hormone und die bei Abgeschlagenheit und Antriebslosigkeit hilfreich sein können. Außerdem sind Brennesselsamen reich an Vitamin A, B, C und E und enthalten Kalzium, Eisen, Chlorophyll, Carotinoide und Linolsäure. Brennnessel Samen haben einen leicht nussigen Geschmack und können vielseitig in der Küche angewendet werden. Sie können zum Verfeinern von Salaten, Soßen und natürlich auch für Smoothies verwendet werden. Egal auf welche Weise man die Samen isst, sie führen dem Körper wichtige Nährstoffe zu. Ach das hätte ich fast vergessen, man kann mit den Brennesselsamen natürlich auch einen Tee zubereiten der gut für Nieren und Blase ist.Stimmt es das Brennesselsamen potenzsteigernd wirken sollen?
Es gibt wohl keine medizinische Studie, die eine Potenzsteigerung eindeutig belegt, aber ließt man in den zahlreichen Familienforen im Internet, wird bei einer regelmäßigen Einnahme von einer Potenzsteigerung berichtet.Rezepte mit Brennnesselsamen
Heir einige leckere Rezepte zum Ausprobieren.Veganes Galette (Pfannkuchen) mit Salat
- 500 g Buchweizenmehl
- ½ l Sojamilch
- ¾ l Wasser
- 2-3 EL Rapsöl
- 2 gestrichene EL Meersalz
Spinat-Kürbis-Pasta mit Brennnesselsamen
Fein gehackte Zwiebel andünsten, gehobelten Kürbis und Blattspinat nach Geschmack hinzugeben und mit ein wenig Soja- oder Hafermilch einköcheln lassen. Mit Pfeffer, Salz, einer Prise Muskat und Brennnesselsamen würzen. In der Zwischenzeit Hartweizen-Penne kochen. Die Sauce auf der Pasta anrichten und mit gerösteten Mandeln garnieren. Voila!Dinkelvollkornbrot mit Brennnesselsamen, Chiasamen und Hanfsamen
- 650 g Dinkelvollkornmehl
- 1 EL Brennnnesselsamen
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Hanfsamen
- 1 EL Fenchel
- 1 EL Agavendicksaft
Pastinaken-Topinambur-Suppe mit Brennnesselsamen
- 6 kleine Pastinaken
- 5 Topinamburwurzeln
Grünkohl-Pesto mit Brennesselsamen
Grünkohl mit Olivenöl, Knoblauch, selbst gemachten veganen Parmesan (aus Pinienkernen und Hefeflocken), gerösteten Mandeln, Salz, Pfeffer und Brennnesselsamen pürieren.Fertig!
Weitere Informationen zu der Brennnessel finden Sie hier in der Kategorie "Pflanzwissen".
Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.
- Vitamin C (Ascorbinsäure) - trägt zur normalen Kollagenbildung für die normale Funktion von Blutgefäßen, Knochen und Knorpel, Zahnfleisch, Zähnen und Haut bei; trägt zur normalen Funktion des Nervensystems, zu normalen psychologischen Funktionen und zu einem gesunden Immunsystem bei; es trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei, Schutz der Zellen vor oxidativem Stress; es erhöht die Eisenaufnahme und trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Vitamin A (Retinol) - trägt zur normalen Funktion des Herzens bei, Funktion des Nervensystems und normaler psychologischer Funktion, normalem energielieferndem Stoffwechsel
- Vitamin E (Tocopherol) - trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei
- Calcium - Calcium ist der wichtigste Baustoff für Knochen und Zähne, daher spielt es vor allem für die Knochengesundheit eine große Rolle. Allerdings schützt eine besonders hohe Calcium-Zufuhr nicht unbedingt vor Osteoporose.
- Eisen - trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, normalen Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei, während es auch eine Rolle in der normalen kognitiven Funktion, normalen Energie liefernden Stoffwechsel, den Prozess der Zellteilung und spielt normaler Sauerstofftransport im Körper.
Weitere Informationen zu Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
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12. Juli 2015 10:55
gut
Ich mische die Samen immer in meine Naturjoghurt ein, damit sind sie gar nicht zu spüren.
28. November 2016 14:42
bin zufrieden
Die Ware war schon zwei Tage nach der Bestellung schon da. Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität des Brennnesselsamens.
8. November 2016 08:15
alles ok
Paket war schnell da. die Qualität ist ebenfalls völlig ok. Hier und da mal ein Kleiner Halm aber herrje... Es ist ein Naturprodukt. Das finde ich nicht weiter schlimm.
1. November 2016 20:44
sehr schnelle Lieferung
Vielen Danke für die Blitzlieferung,das tolle Produkt und den super netten Kontakt :-)))) Teste den Samen für eine Schmerztherapie .
1. Dezember 2016 20:55
Wie immer Top!!!
Kannte die Brennesselsamen überhaupt nicht. Bestellt, probiert auf mein Brot mit Frischkäse und bin total begeistert. Einfach nur lecker, lecker... Diese werden ab sofort auch in meinem grünen Smoothie beigegeben. Versand u. Verpackung wie immer Top!!!
28. Oktober 2016 19:28
Gerne wieder
Auf Empfehlung ausprobiert, neben weiteren pflanzlichen Therapieeinheiten wurden die Blutwerte innerhalb 4 Wochen deutlich besser. Vielen Dank - gerne wieder
10. September 2019 14:12
Brennnesselsamen Wildwuchs
Ich habe bisher Brennnesselsamen Wildwuchs bei Ihnen bezogen, den gibt es nicht mehr sondern es ist Bio-Qualität. Besteht darin ein Unterschied, und wenn ja, warum liefern Sie keinen Wildwuchssamen mehr?
16. Oktober 2021 09:11
Super Qualität
Tolle Qualität - grasgrüne Samen - und sehr schmackhaft. Und das bei einem angemessenen Preis.
23. November 2021 18:46
Ein richtig gutes Produkt!
Ich liebe Brennesselsamen und habe mich durch die meisten Anbieter gekämpft. Dieses Produkt von Wohltuer ist definitiv das beste. Es ist die zweite Packung, und auch diese war ohne die sonst üblichen Stöckchen und Zweiglein - alles Samen. Bei diesem Produkt verbleibe ich.
20. Juni 2023 07:33
Sehr gute pflanzliche Proteinquelle
Mit der Qualität der Kraftmischer Brennnesselsamen bin ich echt zufrieden. Gute Bio Qualität und auch sonst nichts zu beanstanden. Lieferung kam gut bei mir an. Ich kann es weiterempfehlen!
Die Brennnessel ist eine wahre Powerpflanze aus der Natur – reich an Eisen, Kalium, Silicium und sekundären Pflanzenstoffen. Sie unterstützt den natürlichen Stoffwechsel, wirkt entwässernd und vitalisierend. Ob als Tee, Pulver oder Extrakt: Brennnessel stärkt Körper und Geist auf natürliche Weise und ist ein echter Klassiker in der Pflanzenheilkunde.
Brennneseln sind Frostkeimer. Die Frostkeimung ist eine besondere Strategie, die von Brennnesselsamen angewendet wird, um erst nach einer Phase niedriger Temperaturen zu keimen. Dies ist eine charakteristische Eigenschaft vieler Pflanzen, die in gemäßigten Klimazonen beheimatet sind und sich an die wechselnden Jahreszeiten anpassen müssen, insbesondere an den Übergang zwischen warmen Sommermonaten und kalten Wintermonaten.
Für die Frostkeimung benötigen Brennnesselsamen eine bestimmte Menge an Kälte, um den Keimungsprozess auszulösen. Diese Kälteperiode ist entscheidend, um die Samen zur Keimung zu bringen, da sie erst nach einer Periode niedriger Temperaturen, oft Frost, dazu bereit sind.
Der Frost spielt dabei eine zentrale Rolle, da er verschiedene physiologische Veränderungen in den Samen bewirkt. Er kann die äußere Samenhülle aufbrechen, was den Zugang von Wasser und Sauerstoff zum Keimling erleichtert. Zudem können niedrige Temperaturen spezifische chemische Prozesse in den Samen auslösen, die das Keimen anregen.
Die Frostkeimung bietet den Brennnesselsamen einen evolutionären Vorteil, da sie sicherstellt, dass sie nicht zu einem ungünstigen Zeitpunkt keimen, wenn die Bedingungen für das Überleben der Sämlinge nicht optimal sind. Stattdessen keimen sie im Frühjahr, wenn die Temperaturen steigen und die Bedingungen für das Wachstum günstiger sind.
Wir geben keine Keimsicherheit bei den Brennnessel-Samen an, aber Sie können es mit folgender Methode probieren die Brennnessel-Samen zum Keimen zu bringen.
Künstliche Kältebehandlung: Dies ist eine gängige Methode, bei der die Samen einer künstlichen Kältebehandlung unterzogen werden, um die Frostkeimung zu simulieren. Die Samen werden in ein feuchtes Tuch gegeben und in einen Kühlschrank oder Gefrierschrank gelegt, wo sie für 3 Tage bei niedrigen Temperaturen aufbewahrt werden. Dies kann den natürlichen Frostbedingungen imitiert. Eine weitere Möglichkeit Frost zu simulieren ist die Eiswasserbehandlung: Bei dieser Methode werden die Samen in Eiswasser eingeweicht, um sie einer schnellen Temperaturänderung auszusetzen und so die Frostkeimung zu fördern. Die Samen werden zunächst in warmem Wasser eingeweicht, um sie zu hydratisieren, und dann in Eiswasser gelegt, um die Temperatur abrupt zu senken. Dies kann dazu führen, dass die Samen aufbrechen und der Keimungsprozess initiiert wird.
Vergleich von Wildwuchs und Bio-Anbau: Brennnesseln
| Aspekt | Wildwuchs | Bio-Anbau |
| Anbauumgebung | Pflanzen wachsen in natürlichen, unkontrollierten Umgebungen wie Wäldern, Wiesen oder Uferbereichen. | Pflanzen werden in kontrollierten Umgebungen nach den Standards des ökologischen Landbaus angebaut. |
| Verwendung von Pestiziden und Düngemitteln | Pflanzen wachsen natürlich ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder chemischen Düngemitteln. | Der Einsatz synthetischer Pestizide, Herbizide und chemischer Düngemittel ist verboten. Stattdessen werden biologische Methoden eingesetzt. |
| Zertifizierung und Standards | Wildwachsende Pflanzen werden nicht nach den Standards oder Vorschriften für Bio-Produktion zertifiziert. | Bio-Produkte müssen bestimmten Standards und Richtlinien entsprechen, um das Bio-Siegel zu erhalten. |
| Kontrolle und Management | Der Wildwuchs erfolgt ohne menschliche Eingriffe oder Kontrolle über das Wachstum der Pflanzen. | Beim Bio-Anbau erfolgt eine gewisse Kontrolle und Management der Anbauumgebung gemäß den Bio-Richtlinien. |
Brennnesseltee wirkt harntreibend, was bedeutet, dass er die Urinausscheidung fördert. Dies kann helfen, Giftstoffe und überschüssige Flüssigkeiten aus dem Körper zu entfernen und die Nierenfunktion zu unterstützen.
Ödeme sind Schwellungen, die durch die Ansammlung von überschüssiger Flüssigkeit im Gewebe verursacht werden. Sie können verschiedene Ursachen haben, darunter Herzinsuffizienz, Nierenprobleme, Verletzungen oder bestimmte medizinische Zustände.
Brennnesseltee kann aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften dazu beitragen, die Nierenfunktion zu unterstützen und die Ausscheidung von überschüssiger Flüssigkeit zu fördern. Dies könnte bei der Behandlung von Ödemen helfen, indem es den Körper dabei unterstützt, die Flüssigkeit effizienter auszuscheiden.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Brennnesseltee allein möglicherweise nicht ausreicht, um Ödeme vollständig zu behandeln, insbesondere wenn sie durch schwerwiegendere gesundheitliche Probleme verursacht werden. Die Behandlung von Ödemen erfordert oft eine ganzheitliche Herangehensweise, die medizinische Intervention, Ernährungsumstellung und Lebensstiländerungen umfassen kann.
Es gibt keine festgelegte Höchstmenge an Brennnesseltee, die als sicher angesehen wird. Im Allgemeinen wird empfohlen, nicht mehr als 2-3 Tassen Brennnesseltee pro Tag zu trinken.
Es ist wichtig zu beachten, dass Brennnesseltee harntreibende Eigenschaften hat, was bedeutet, dass er die Urinausscheidung erhöhen kann. Personen, die bereits Medikamente einnehmen, die die Nieren belasten oder die Flüssigkeitsausscheidung beeinflussen, sollten die Menge an Brennnesseltee, den sie trinken, mit ihrem Arzt besprechen, um potenzielle Wechselwirkungen zu vermeiden.
Brennnesselpulver ist die pulverisierte und konzentrierte Form der Blätter und wird als Nahrungsergänzungsmittel z. B. in Smoothies eingenommen. Während die Getrockneten Brennnesselblätter nur als Tee oder für Suppen verwendet werden könne, kann das Pulver in vielen anderen Lebensmitteln eingearbeitet werden.
- Allergien: Einige Menschen können allergisch auf Brennnesseln reagieren. Wenn Sie bekanntermaßen allergisch auf Pflanzen der Familie Urticaceae oder auf Pollen sind, ist es ratsam, Brennnesseln zu vermeiden oder vor dem Verzehr mit einem Arzt zu sprechen.
- Medikamentenwechselwirkungen: Brennnesseln können bestimmte Medikamentenwechselwirkungen haben, insbesondere bei Medikamenten, die die Blutgerinnung beeinflussen oder die Nierenfunktion beeinträchtigen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sollten Sie vor dem Verzehr von Brennnesseln Ihren Arzt konsultieren.
- Schwangerschaft und Stillzeit: Die Sicherheit der Einnahme von Brennnesseln während der Schwangerschaft und Stillzeit ist nicht ausreichend erforscht. Schwangere oder stillende Frauen sollten vor dem Verzehr von Brennnesseln ihren Arzt konsultieren.
Ja, Brennnessel-Tee enthält kein Koffein und kann daher auch abends genossen werden.
Am besten bewahrt man sie an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort auf. Besonders Samen und Pulver sollten luftdicht verschlossen werden, um ihre Qualität zu erhalten.
Brennnesselsamen sind sehr fein und werden oft auf großen Planen getrocknet. Trotz sorgfältiger Reinigung kann es vereinzelt vorkommen, dass kleine Pflanzenteile enthalten sind. Dies ist ein Zeichen für die schonende Verarbeitung und beeinträchtigt die Qualität nicht.
Brennnessel-Produkte sind vielseitig einsetzbar. Brennnesselblätter eignen sich ideal für Tee, während Brennnesselpulver in Smoothies, Suppen oder Dressings verwendet werden kann. Brennnesselsamen lassen sich als Topping für Müsli oder Salate nutzen, und die Wurzel kann als Teeaufguss zubereitet werden.
Bio-Brennnesselsamen stammen aus kontrolliertem ökologischen Anbau, während Wildwuchs-Samen aus natürlicher Umgebung geerntet werden. Beide Varianten sind naturbelassen, doch Wildwuchs-Samen wachsen ohne jegliche Eingriffe des Menschen.