- Brennessel Samen (Urtica dioica)
- Brennesselsamen enthalten eine Fülle von erstklassigen Vitalstoffen, leistungsfähiger Antioxidantien und konzentrierte Mineralstoffe
- Der Geschmack der Samen ist leicht nussig. Das sehr feine Aroma lässt die Aphrodisiakum Samen auch auf Salaten oder in Soßen gut schmecken
- Die bioaktiven Pflanzenstoffe der Brennesselsamen sind eine natürliche und preisgünstige Nahrungsergänzung mit Anti-Aging Effekt
- Aus Brennesselsamen kann man natürlich auch einen Tee zubereiten der gut für Nieren und Blase ist
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Vegan
Brennnesselsamen - ein uraltes Kräftigungsmittel
Brennnessel Samen werden seit Jahrtausenden als Kräftigungsmittel geschätzt. Bei meiner Recherche konnte ich in Erfahrung bringen, dass es im Mittelalter Nonnen und Mönchen verboten war, Brennnessel zu sich zu nehmen. Na ja, ich denke das spricht für sich und ich muss keinen weiteren Kommentar dazu abgeben :) Brennnesselsamen enthalten Substanzen die ähnlich wirken wie Hormone und die bei Abgeschlagenheit und Antriebslosigkeit hilfreich sein können. Außerdem sind Brennesselsamen reich an Vitamin A, B, C und E und enthalten Kalzium, Eisen, Chlorophyll, Carotinoide und Linolsäure. Brennnessel Samen haben einen leicht nussigen Geschmack und können vielseitig in der Küche angewendet werden. Sie können zum Verfeinern von Salaten, Soßen und natürlich auch für Smoothies verwendet werden. Egal auf welche Weise man die Samen isst, sie führen dem Körper wichtige Nährstoffe zu. Ach das hätte ich fast vergessen, man kann mit den Brennesselsamen natürlich auch einen Tee zubereiten der gut für Nieren und Blase ist.Es gibt wohl keine medizinische Studie, die eine Potenzsteigerung eindeutig belegt, aber ließt man in den zahlreichen Familienforen im Internet, wird bei einer regelmäßigen Einnahme von einer Potenzsteigerung berichtet.
Rezepte mit Brennnesselsamen
Heir einige leckere Rezepte zum Ausprobieren.
Veganes Galette (Pfannkuchen) mit Salat
- 500 g Buchweizenmehl
- ½ l Sojamilch
- ¾ l Wasser
- 2-3 EL Rapsöl
- 2 gestrichene EL Meersalz
Spinat-Kürbis-Pasta mit Brennnesselsamen
Fein gehackte Zwiebel andünsten, gehobelten Kürbis und Blattspinat nach Geschmack hinzugeben und mit ein wenig Soja- oder Hafermilch einköcheln lassen. Mit Pfeffer, Salz, einer Prise Muskat und Brennnesselsamen würzen. In der Zwischenzeit Hartweizen-Penne kochen. Die Sauce auf der Pasta anrichten und mit gerösteten Mandeln garnieren. Voila!
Dinkelvollkornbrot mit Brennnesselsamen, Chiasamen und Hanfsamen
- 650 g Dinkelvollkornmehl
- 1 EL Brennnnesselsamen
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Hanfsamen
- 1 EL Fenchel
- 1 EL Agavendicksaft
Pastinaken-Topinambur-Suppe mit Brennnesselsamen
- 6 kleine Pastinaken
- 5 Topinamburwurzeln
Grünkohl-Pesto mit Brennesselsamen
Grünkohl mit Olivenöl, Knoblauch, selbst gemachten veganen Parmesan (aus Pinienkernen und Hefeflocken), gerösteten Mandeln, Salz, Pfeffer und Brennnesselsamen pürieren.Fertig!
Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.
Nährwerte | pro 100g |
BRENNWERT KCAL / Kj | 1134j / 271kcal |
PROTEIN | 31g |
KOHLENHYDRATE | 26g |
davon Zucker | 0g |
FETT | 4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
SALZ | 0g |
Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche
- Vitamin C (Ascorbinsäure) - trägt zur normalen Kollagenbildung für die normale Funktion von Blutgefäßen, Knochen und Knorpel, Zahnfleisch, Zähnen und Haut bei; trägt zur normalen Funktion des Nervensystems, zu normalen psychologischen Funktionen und zu einem gesunden Immunsystem bei; es trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei, Schutz der Zellen vor oxidativem Stress; es erhöht die Eisenaufnahme und trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Vitamin A (Retinol) - trägt zur normalen Funktion des Herzens bei, Funktion des Nervensystems und normaler psychologischer Funktion, normalem energielieferndem Stoffwechsel
- Vitamin E (Tocopherol) - trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei
- Calcium - Calcium ist der wichtigste Baustoff für Knochen und Zähne, daher spielt es vor allem für die Knochengesundheit eine große Rolle. Allerdings schützt eine besonders hohe Calcium-Zufuhr nicht unbedingt vor Osteoporose.
- Eisen - trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, normalen Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei, während es auch eine Rolle in der normalen kognitiven Funktion, normalen Energie liefernden Stoffwechsel, den Prozess der Zellteilung und spielt normaler Sauerstofftransport im Körper.
Weitere Informationen zu Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
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12. Juli 2015 12:55
gut
Ich mische die Samen immer in meine Naturjoghurt ein, damit sind sie gar nicht zu spüren.
28. November 2016 15:42
bin zufrieden
Die Ware war schon zwei Tage nach der Bestellung schon da. Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität des Brennnesselsamens.
8. November 2016 09:15
alles ok
Paket war schnell da. die Qualität ist ebenfalls völlig ok. Hier und da mal ein Kleiner Halm aber herrje... Es ist ein Naturprodukt. Das finde ich nicht weiter schlimm.
1. November 2016 21:44
sehr schnelle Lieferung
Vielen Danke für die Blitzlieferung,das tolle Produkt und den super netten Kontakt :-)))) Teste den Samen für eine Schmerztherapie .
1. Dezember 2016 21:55
Wie immer Top!!!
Kannte die Brennesselsamen überhaupt nicht. Bestellt, probiert auf mein Brot mit Frischkäse und bin total begeistert. Einfach nur lecker, lecker... Diese werden ab sofort auch in meinem grünen Smoothie beigegeben. Versand u. Verpackung wie immer Top!!!
28. Oktober 2016 21:28
Gerne wieder
Auf Empfehlung ausprobiert, neben weiteren pflanzlichen Therapieeinheiten wurden die Blutwerte innerhalb 4 Wochen deutlich besser. Vielen Dank - gerne wieder
10. September 2019 16:12
Brennnesselsamen Wildwuchs
Ich habe bisher Brennnesselsamen Wildwuchs bei Ihnen bezogen, den gibt es nicht mehr sondern es ist Bio-Qualität. Besteht darin ein Unterschied, und wenn ja, warum liefern Sie keinen Wildwuchssamen mehr?
16. Oktober 2021 11:11
Super Qualität
Tolle Qualität - grasgrüne Samen - und sehr schmackhaft. Und das bei einem angemessenen Preis.
23. November 2021 19:46
Ein richtig gutes Produkt!
Ich liebe Brennesselsamen und habe mich durch die meisten Anbieter gekämpft. Dieses Produkt von Wohltuer ist definitiv das beste. Es ist die zweite Packung, und auch diese war ohne die sonst üblichen Stöckchen und Zweiglein - alles Samen. Bei diesem Produkt verbleibe ich.
20. Juni 2023 09:33
Sehr gute pflanzliche Proteinquelle
Mit der Qualität der Kraftmischer Brennnesselsamen bin ich echt zufrieden. Gute Bio Qualität und auch sonst nichts zu beanstanden. Lieferung kam gut bei mir an. Ich kann es weiterempfehlen!