Brokkoli Pulver bio

Gemahlener bekömmlicher Brokkoli aus der ganzen Pflanze, reich an Antioxidantien und wertvollen sekundären Pflanzenstoffen
Brokkoli hat einen angenehm würzigen Geschmack
Brokkoli-Pulver enthält viele Ballaststoffe, die dafür bekannt sind die Verdauung zu unterstützen
Enthält wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien
Dabei entsprechen 10g Pulver 110g frischem Brokkoli-Gemüse. Durch die Zugabe des Pulvers in Smoothies, Getränken oder Super kann der Chlorophyllgehalt aufgewertet werden

Herkunft: Deutschland

15,00 €*

Inhalt: 0.25 kg (60,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 2029.2

Laktosefrei

Rohkostqualität

Glutenfrei

Antioxidativ

Bio Qualität

Vegan

Sulforaphan / Senföl ist ein starkes Antioxidant

Brokkoli Pulver ist eine leckere Zutat für deinen grünen Smoothie, du kannst es aber auch zur Herstellung von Rohkost Knabbereien, Brotaufstrichen, Suppen und Soßen verwenden.Brokkoli kennt jeder, es ist zu einem der Lieblingsgemüse geworden und selbst Kinder die Gemüse verschmähen, mögen ihn. Aber Brokkoli schmeckt nicht nur gut, er besitzt auch außerordentliche Eigenschaften die unserer Gesundheit förderlich sein können. Im Brokkoli steckt ein Stoff der sich Sulforaphan nennt. Besser bekannt unter dem Namen Senföl. Dieses Sulforaphan / Senföl ist ein starkes Antioxidant. Es findet sich auch in Kresse, Meerrettich, Senf und Raps um nur einige wenige zu nennen. Es ist in unterschiedlichen Mengen in den Lebensmitteln vorhanden und führt entweder zu einem bitteren Geschmack wie in den Kohlsorten, oder leicht scharfen wie im Rettich.

Über die Wirksamkeit von Brokkoli

Es wurden inzwischen einige wissenschaftliche Studien über die Wirksamkeit von Brokkoli durchgeführt, unter anderem von der Universitätsklinik in Heidelberg. Dabei ist die Rede davon, dass der Konsum von Brokkoli unter anderem für die Darmflora förderlich sein kann. Dabei ist die die Art der Zubereitung wichtig. Wenn Brokkoli gekocht wird, verliert er die wertvollen gesundheitsförderlichen Eigenschaften. Um tatsächlich die volle Bandbreite der Wirkstoffe im Brokkoli ab zu bekommen, solltest du eine Kombination von Brokkoli-Pulver und am Besten Brokkoli Sprossen, oder eine andere Art von Kohl bzw. Rettich Sprossen zu dir nehmen. Das geht am Besten in Form von einem grünen Smoothie.

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

Nährwerte	pro 100g
BRENNWERT KCAL / Kj	1094kj / 262kcal
PROTEIN	20,9g
KOHLENHYDRATE	24,7g
davon Zucker	18,1g
FETT	20,9g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5g
SALZ	0,243g

Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche

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10. Januar 2015 09:57

Brokkolipulver wie es sein soll

Ich habe mir das Brokkolipulver gekauft um meine grünen Smoothies zu bereichern. Die Qualität ist 1a. Es ist wirklich eine gute Alternative zu frischem Brokkoli und ich finde auch preislich angemessen. Ich werde demnächst auch mal andere Produkte aus der Reihe probieren. Für dieses hier auf jeden Fall 5 Sterne!

16. Mai 2017 10:57

Danke hat alles gut geklappt

Smoothie-Fans amüsieren sich jetzt wahrscheinlich über mich, aber ich verwende das Pulver für eine schnelle Gemüsesuppe zwischendurch, indem ich es mit kochendem Wasser übergieße. Da ich normale Instant-Gemüsebrühe nicht verwenden kann, freue ich mich sehr über diese qualitativ hochwertige Alternative.

17. November 2016 05:03

alles top

Im Vergleich zu anderen gleichwertigen Produkten keine Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Kann das Produkt nur weiterempfehlen.

1. November 2016 10:04

bin zufrieden

Wir haben das Brokkolipulver zusammen mit dem Grünkohlpulver bestellt. Es ist auf jeden Fall milder im Geschmack, aber genauso lecker. Wir benutzen es, um unsere grünen Smoothies auzupeppen und zusätzliche Vitamine zu uns zu nehmen, denn Vitamine hat Brokkoli viele und durch die Verarbeitung von Kraftfuttermischwerk bleiben diese auch erhalten. Bei uns hält eine Packung gut 3 Monate bei täglicher Benutzung für 2 Personen und durch den praktischen Zippverschluss auch lange frisch.

21. März 2021 15:42