Warum diese Menge ideal ist
- Gesunde Fettsäuren: Walnüsse bestehen zu etwa 60 % aus Fett – hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren, die Herz und Kreislauf schützen.
- Energie & Nährstoffe: Schon eine kleine Portion deckt einen großen Teil des Tagesbedarfs an Magnesium, Zink, Vitamin E und Alpha-Linolensäure (ALA).
- Verdauungsfreundlich: Mehr als 30 g täglich können – je nach Empfindlichkeit – zu Völlegefühl oder leichter Verdauungsbelastung führen.
- Kalorienbewusst genießen: 100 g Walnüsse enthalten rund 650 kcal – deshalb gilt: lieber regelmäßig in kleinen Mengen genießen.
Fazit
Eine Handvoll Walnüsse pro Tag ist perfekt, um von allen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren: mehr Energie, starke Nerven und ein gesunder Herz-Kreislauf.
Am besten roh oder leicht angeröstet genießen – pur, im Müsli oder über Salate gestreut.
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