Ingwerstücke wildwuchs

ingwer
  • Schöne große, saftige Ingwerstücke mit köstlichem Traubenzucker umhüllt
  • Ungeschwefelte Ingwerstücke zum Genießen mit dem richtigen Maß an Schärfe
  • Ein Snack für Gesundheitsbewusste, die Alternative zu Schokolade und Co
  • Kein lästigen Fasern und daher sehr angenehm zum kauen
  • Bekömmlich zum Abschluss eines guten Essens
Herkunft: Thailand

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  • Vegan

  • Wildwuchs

Ingwer - die feurige Wurzel mit der leicht zitronigen Note Ingwer ist eine Pflanze mit einem... mehr
Ingwerstücke wildwuchs

Ingwer - die feurige Wurzel mit der leicht zitronigen Note

Ingwer ist eine Pflanze mit einem weit verzweigten Wurzelstock. Dieser Wurzelstock, auch Wurzelrhizom genannt, wird ausgegraben wenn die Pflanze ca. 10 Monate alt ist. In der Ayurvedischen Gesundheitslehre wird Ingwer gegen viele Beschwerden genutzt. Was die ayurvedische Heilkunde schon sehr lange praktiziert, wurde in modernen Studien bestätigt. Bei der Analyse des Ingwers fanden sich viele wirksame Substanzen, die als äußerst wirksame und natürliche Heilmittel beschrieben werden. Ingwer enthält ätherische Öle und Scharfstoffe, die sogenannten Gingerole und Shoagole. Diese Stoffe geben dem Ingwer seinen typisch scharfen Geschmack. Unsere Ingwerstücke sind ungeschwefelt und eine tolle Nascherei für zwischendurch. Die Stücke haben eine mundgerechte Größe, sie sind nicht zu groß und nicht zu klein. Sie haben einen angenehmen Biss, sind schön scharf mit einer fruchtigen Süße und kommen völlig ohne Zusätze aus.

Wie werden die Ingwerwürfel hergestellt?

Ein Teil des Ingwers wird zu Saft gepresst, anschließend wird der Ingwersaft mit etwas Wasser verdünnt. Die Flüssigkeit wird aufgekocht und die Ingwerstücke werden dazu gegeben. Durch diesen Prozess werden die Ingwerstücke schön weich. Keine Sorge, da die Inhaltsstoffe des Ingwers nicht hitzeempfindlich sind, ist der Konsum von frisch aufgebrühtem Tee ebenso wirkungsvoll wie das Kochen mit der Knolle. Die Ingwerwürfel werden nach dem Garen abgeseiht und werden zur Trocknung ausgelegt. Damit die Stücke nicht aneinander kleben, werden unsere Ingwerstücke dann noch in Traubenzucker gewälzt.
 
Tipp
  Klein geschnitten geben die Ingwerstücke, asiatischen Gerichten, Soßen und Salaten eine ganz besonderen Pfiff.
 

Lebensmittel bei Entzündungen

  Aktivierend, fettverbrennend Gelenkschützend, entzündungshemmend Stabilisiert das Immunsystem gut zu Wissen
Pfeffer X X X gut bei Verdauungsproblemen;
erhöht die Verwertbarkeit anderer Schutzstoffe
Ingwer X X X gut bei Verdauungsproblemen;
Schutz vor Heliobacter pylori
Kurkuma X X XX besonders schmerzlindernd bei Entzündungen
Zimt X X   Schutz vor Candida (Hefepilze)
Hagebutte X X X Unterstützend bei Gelenkarthrose
Oregano X X X gut bei Verdauungsproblemen und Blähungen
Rosmarin X X X
Salbei X X X
Leinöl X X X Omega-3-reiche Pflanzenöle; niemals erhitzen
Chia-Samen X X X
Hanföl X X X
Kakaopulver X X   enthalten Mineralstoffe und Spurenelemente
wie Zink, Eisen, Magensium, Selen
Wichtig: Nicht mehr als 2 Paranüsse pro Tag verzehren
Paranüsse X X X
Kürbiskerne X X  
Spinat-Pulver X X X
Brokkoli X X X Großartige Vitaminlieferanten, sind hitzeempfindlich
Grünkohl X X X

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

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Kundenbewertungen für "Ingwerstücke wildwuchs"
25.03.2019

wirklich scharf

Die Stücke haben eine unterschiedliche Schärfe und einige sind wirklich sehr scharf, trotzdem sind sie sehr gut! Würde ich mir auf jeden Fall wieder kaufen.

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