Inulin Pulver – Ballaststoff aus Chicorée - 500g
Ballaststoffreich: Enthält 88 g Ballaststoffe je 100 g
Aus der Zichorienwurzel: Hochwertige, pflanzliche Zichorienwurzelfaser aus Belgien
Geprüfte Qualität: Die aktuelle Chargenanalyse weist 92,9 % Inulin in der Trockenmasse aus
Vielseitig verwendbar: Ideal zum Einrühren in Joghurt, Müsli, Porridge, Getränke und Teige
Praktisch dosierbar: Dank der feinen Instant-Qualität einfach unter Speisen und Getränke mischbar
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Glutenfrei
Ballaststoffreich
Vegan
Inulin-Pulver aus der Zichorienwurzel – fein, mild und ballaststoffreich
Unser Inulin-Pulver wird aus der Wurzel der Zichorie, auch Chicorée genannt, gewonnen. Das feine, helle Pulver besitzt einen milden, leicht süßlichen Geschmack und lässt sich unkompliziert in zahlreiche Speisen und Getränke einrühren.
Mit 88 g Ballaststoffen je 100 g ist das Pulver besonders ballaststoffreich. Es eignet sich ideal für alle, die ihre tägliche Ernährung auf einfache Weise mit pflanzlichen Ballaststoffen ergänzen möchten.
Geprüfte Inulin-Qualität aus Belgien
Das Inulin stammt von einem spezialisierten Hersteller aus Belgien und wird aus Zichorienwurzeln hergestellt. Die aktuelle chargenbezogene Analyse weist einen Inulingehalt von 92,9 % in der Trockenmasse aus. Auch die untersuchten mikrobiologischen Parameter und Schwermetallvorgaben entsprechen laut Analyse den festgelegten Anforderungen.
Das Produkt besteht aus Zichorienwurzelfaser und enthält keine zugesetzten Aromen, Süßungsmittel oder sonstigen Zusatzstoffe.
Wie schmeckt Inulin-Pulver?
Inulin schmeckt angenehm mild und leicht süßlich. Dadurch verändert es den Eigengeschmack von Müsli, Joghurt oder Getränken kaum. Seine feine Instant-Qualität erleichtert das Einrühren und macht das Pulver besonders vielseitig.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Inulin-Pulver kann sowohl in kalten als auch in warmen Speisen verwendet werden. Es eignet sich beispielsweise zum Einrühren in:
- Müsli und Porridge
- Joghurt und pflanzliche Alternativen
- Smoothies und andere Getränke
- Desserts und Cremes
- Backwaren und Teige
Das Pulver kann außerdem in selbst gemachten Müslimischungen, Riegeln oder Frühstücksrezepten verarbeitet werden.
Verwendungsempfehlung
Rühren Sie je nach persönlicher Vorliebe eine kleine Menge Inulin-Pulver in Speisen oder Getränke ein. Wer bisher nur wenige Ballaststoffe zu sich nimmt, sollte mit einer geringen Menge beginnen und diese bei guter Verträglichkeit langsam erhöhen. Achten Sie gleichzeitig auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.
Da die individuelle Verträglichkeit unterschiedlich sein kann, kann eine größere Menge bei empfindlichen Personen zu Blähungen oder anderen Verdauungsbeschwerden führen.
Das zeichnet unser Inulin-Pulver aus
- aus der Zichorienwurzel gewonnen
- 88 g Ballaststoffe je 100 g
- 92,9 % Inulin in der Trockenmasse laut aktueller Chargenanalyse
- feines Pulver in Instant-Qualität
- milder, leicht süßlicher Geschmack
- ohne zugesetzte Aromen oder Süßungsmittel
- vielseitig in Speisen und Getränken verwendbar
- pflanzlich und vegan
Zutaten und Herkunft
Zutaten: Zichorienwurzelfaser (Inulin)
Herkunft: Belgien
Hinweis: Kühl, trocken, gut verschlossen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Inulin-Pulver online kaufen
Das ballaststoffreiche Inulin-Pulver von Kraftmischer verbindet eine einfache Anwendung mit einem angenehm milden Geschmack. Ob im Frühstück, in Getränken, Desserts oder Backwaren: Die feine Zichorienwurzelfaser lässt sich unkompliziert in den Alltag integrieren und ist wahlweise in der 500-g- oder 1-kg-Packung erhältlich.
Häufig gestellte Fragen zu Inulin-Pulver
Was ist Inulin?
Inulin ist ein pflanzlicher, löslicher Ballaststoff. Unser Inulin-Pulver wird aus der Wurzel der Zichorie, auch Chicorée genannt, gewonnen.
Wie hoch ist der Ballaststoffgehalt?
Das Inulin-Pulver enthält laut Nährwertangabe 88 g Ballaststoffe je 100 g und ist damit besonders ballaststoffreich.
Wie hoch ist der geprüfte Inulingehalt?
Die aktuelle chargenbezogene Analyse weist einen Inulingehalt von 92,9 % in der Trockenmasse aus. Der vorgegebene Mindestwert beträgt 90 % in der Trockenmasse.
Wie schmeckt Inulin-Pulver?
Inulin besitzt einen milden und leicht süßlichen Geschmack. Deshalb lässt sich das Pulver vielseitig verwenden, ohne den Eigengeschmack der Speisen stark zu verändern.
Wie kann ich Inulin verwenden?
Das feine Pulver kann beispielsweise in Müsli, Porridge, Joghurt, Smoothies, Desserts oder Getränke eingerührt werden. Es eignet sich außerdem als Zutat für Teige, Backwaren und selbst gemachte Müsliriegel.
Kann Inulin in warme Speisen und Getränke eingerührt werden?
Ja, Inulin kann sowohl in kalten als auch in warmen Speisen verwendet werden. Es lässt sich beispielsweise in warmes Porridge, Kaffee, Tee oder Backteige einrühren.
Wie sollte ich mit der Einnahme beginnen?
Wer bisher nur wenige Ballaststoffe zu sich nimmt, sollte zunächst eine kleine Menge verwenden und diese bei guter Verträglichkeit langsam erhöhen. Gleichzeitig sollte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden.
Kann Inulin Blähungen verursachen?
Die Verträglichkeit ist individuell unterschiedlich. Insbesondere größere Mengen können bei empfindlichen Personen Blähungen oder andere Verdauungsbeschwerden verursachen. Deshalb empfiehlt es sich, mit einer kleinen Menge zu beginnen.
Ist das Inulin-Pulver vegan?
Ja. Das Inulin wird aus der Zichorienwurzel gewonnen und ist rein pflanzlich.
Enthält das Produkt Zuckerzusatz oder Süßungsmittel?
Nein. Dem Inulin-Pulver werden weder Zucker noch Süßungsmittel zugesetzt. Der leicht süßliche Geschmack ist eine natürliche Eigenschaft des Produktes.
Woher stammt das Inulin?
Das Inulin-Pulver wird von einem spezialisierten Hersteller in Belgien produziert und aus Zichorienwurzeln gewonnen.
Wie bewahre ich Inulin-Pulver auf?
Bewahren Sie das Pulver gut verschlossen, kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf. Verwenden Sie zur Entnahme immer einen sauberen und trockenen Löffel.
Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.
| Nährwerte | pro 100g |
| BRENNWERT | 840kJ / 208kcal |
| FETT | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| KOHLENHYDRATE | 8g |
| davon Zucker | 8g |
| PROTEIN | 0g |
| BALLASTSTOFFE | 88g |
| SALZ | 0,2g |
Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche
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10. Oktober 2016 13:02
Sehr gutes Inulin
Das Inulin hält, was es verspricht. Ich verwende es im Müsli, Brotteig, Kuchenteig, Eierspeisen oder Quark. Der Teig bekommt eine sehr fluffige Konsistent. Der Magerquark schmeckt fasst wie Quark mit 20%. Sogar die Steifigkeit von frischer geschlagener Sahne wird verlängert. Eine klare Kaufempfehlung von mir.
15. Oktober 2016 18:13
Super super
Ich habe leider ein Reizdarmsyndrom sowie eine Lactose Intoleranz. Ich nehme jetzt jeden morgen 1 TL davon und ich bin fast wieder gesund, vertrage auch verschiedene Lebensmittel wieder etwas besser. Ich bin überzeugt und man sollte es auf jeden Fall ausprobieren.
24. Oktober 2016 09:05
Nehme ich jeden Tag
Ich habe im Internet gelesen, dass Inulin ein wasserlöslicher Ballaststoff ist und da ich mehr Ballaststoffe zu mir nehmen soll und damit das abnehmen leichter geht hab ich es mir bestellt. Der große Vorteil von Inulin ist, dass es wasserlöslicher als Zucker ist aber nach nichts schmeckt. So habe ich es mir angewöhnt, morgens mittags und abends einen Teelöffel Inulin in einem Glas mit Wasser zu trinken. Meine Verdauung ist seitdem viel besser und das beste: ich verspüre keine Heißhugerattacken mehr auf Süßes. Man kann Inulin auch toll zum kochen verwenden....bestreut euer essen mit Inulin und tut somit was für euren Darm. Da ich gerne backe habe ich Inulin in meinen Teig eingearbeitet....nicht viel...und der Teig hatte nach dem aufgehen eine angenehme Struktur und Elastizität bekommen und beim ausbacken war die Kruste richtig goldbraun und das innere saftig weich....mhhh.... =) I love Inulin
4. November 2016 15:27
Wirklich klasse
Bin bei der Suche nach einem Ballaststoffmittel das ich meiner alten Mutter geben konnte die kaum kauen kann kam ich auf Inulin. Die Funktionsweise dieses langkettigen Fructosemolekülen im Enddarm war mir auch eingängig und die Gefahr von Nebenwirkungen gering. Also habe ich es gekauft und ausprobiert. Voller Erfolg. Es klappt alles wie es soll, es schmeckt mild Süss und lässt sich damit hervorragend in einen Joghurt oder Quark einrühren und es hat keinen Gewöhnungseffekt wie Darmwand reizende Mittel. So kann man es auch jemanden der sich wenig bewegen und schlecht kaufen längerfristig diesen Zusatz Ballaststoff geben. Es könnte bei manchen Leuten anfangs zu etwas Flatulenz führen, aber ich kann das hier in der Praxis nicht bestätigen.
5. Januar 2020 15:08
Sehr gutes Produkt
Ich hatte schon mal eines von einem anderen Hersteller, das in einer Kunststoffdose verpackt war, das schmeckte künstlich und nach Kunststoff. Dieses hier hat eine sehr angenehme Konsistenz und einen ganz natürlichen Geschmack. Dabei werde ich bleiben.
6. August 2021 14:44
Tolles Produkt
Ich bestelle schon die zweite Runde Inulin. Es ist ein tolles Produkt, praktisch verpackt und auch noch günstig im Vergleich zu anderen Herstellern. Kann man nur empfehlen.
6. August 2022 16:35
Top Produkt
Heute Paket erhalten..es war meine erste Bestellung bei Kraftmischer, nach langem suchen und guten Bewertungen wollte ich nun auch das Inulin testen. Über die Wirkung kann ich natürlich nix schreiben..werde ich aber nachholen.. Zum Produkt kann ich nur sagen, das es sehr angenehm im Geschmack ist. Ich habe es einmal in etwas Milch getan..hat sich komplett aufgelöst, auch im Kaffe hat es sich super aufgelöst. Das Inulin hatte meiner Meinung nach einen leicht süsslichen, aber angenehmen Geschmack.. Top Produckt..ich werde nachbestellen. Versand war schnell, die Ware sauber und sicher verpackt. Vielen Dank an das Kraftmischer Team..top LG Petra
24. Januar 2023 20:18
Hochwertiges Inulin zu gutem Preis
Über das hochwertige Inulin dieses Herstellers habe ich überhaupt erst zu diesem tollen Shop gefunden. Ich hatte es über Monate immer bei der großen Shoppingplattform deren Name an einen südamerikanischen Fluss erinnert bestellt, bis ich mal auf die Idee kam danach zu googeln und dann sah, was es hier noch so alles gibt (z.B. mein Lieblingsprodukt, das Süßlupinenschrot) . Dieses Inulin hat ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis und scheint, soweit ich das beurteilen kann, auch gut zu wirken. Ich esse es jeden Tag im Müsli und mein Bauch fühlt sich besser als je zuvor. Nebenwirkungen habe ich von diesem Produkt trotz hoher Dosierung noch nie gehabt. Ich werde es wohl weiterhin immer wieder bestellen.
20. Juni 2023 07:34
Mit Liebe
Kam super schnell an. Sicher verpackt. Mit einer ausführlichen Anleitung und Erklärung dazu. Alles prima! Kann ich nur empfehlen!
12. Juli 2023 07:57
Es funktioniert
Ich nehme das Inulin gegen meine Verstopfung und Reizdarmproblemen. Funktioniert soweit alles gut, man muss es halt jeden Tag nehmen.
Inulin ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff aus der Chicoréewurzel, der als präbiotisches Pulver die Darmflora unterstützt und die Verdauung fördert. Es dient den guten Darmbakterien als Nahrung, trägt zu einem ausgeglichenen Mikrobiom bei und sorgt für ein angenehmes Sättigungsgefühl. Neutral im Geschmack und vielseitig einsetzbar – perfekt für Smoothies, Joghurt oder zum Backen.
Inulin ist ein natürlicher Ballaststoff, der hauptsächlich in Pflanzen wie Chicorée, Topinambur und Zwiebeln vorkommt. Es zählt zu den Fructanen und wird aufgrund seiner präbiotischen Wirkung geschätzt, da es das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördert.
Obwohl Inulin viele gesundheitliche Vorteile hat – etwa für die Darmflora und Verdauung – ist es nicht für jeden geeignet. Besonders Menschen mit empfindlichem Verdauungssystem sollten vorsichtig sein.
Hier sind die wichtigsten Gründe:
- Blähungen und Völlegefühl: Inulin wird im Dickdarm von Bakterien vergoren. Das ist zwar gut für die Darmflora, kann aber bei empfindlichen Menschen vermehrte Gasbildung und Blähungen verursachen.
- Unverträglichkeit bei Reizdarm (FODMAPs): Inulin gehört zu den sogenannten FODMAPs – Kohlenhydraten, die bei Menschen mit Reizdarmsyndrom oder Blähbauchproblemen Beschwerden auslösen können.
- Zu hohe Dosierung: Wer zu schnell zu viel Inulin einnimmt (mehr als 10 g pro Tag zu Beginn), riskiert Magenkrämpfe, Durchfall oder Blähungen. Der Körper muss sich erst an die präbiotische Wirkung gewöhnen.
- Nicht für jede Ernährung geeignet: Bei bestimmten Verdauungsstörungen, nach Magen- oder Darmoperationen oder bei stark empfindlichem Darm kann Inulin kontraproduktiv sein – in solchen Fällen ist es besser, auf andere Ballaststoffe umzusteigen.
- Individuelle Verträglichkeit: Jeder Darm reagiert anders. Während viele Menschen Inulin gut vertragen, reagieren andere bereits auf kleine Mengen mit Unwohlsein.
Fazit: Inulin ist gesund – aber in Maßen. Wer empfindlich reagiert oder unter Verdauungsproblemen leidet, sollte die Einnahme langsam steigern oder auf andere Ballaststoffquellen wie Flohsamenschalen oder Leinsamen ausweichen.
Obwohl Inulin süß schmeckt, gehört es nicht zur Gruppe der Zucker, da die Fructose-Moleküle im Darm nicht abgebaut werden. Es liefert daher kaum Kalorien und hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
Inulin unterstützt die Verdauung, indem es das Wachstum nützlicher Bifidobakterien fördert. Es kann zudem die Aufnahme von Calcium verbessern, das Immunsystem unterstützen und dazu beitragen, eine gesunde Darmflora aufrechtzuerhalten.
Inulin ist ein Präbiotikum, das unverdaut in den Dickdarm gelangt und dort von nützlichen Darmbakterien fermentiert wird. Dies fördert eine gesunde Darmflora und kann Verdauungsprobleme wie Verstopfung lindern.
Für Erwachsene wird empfohlen, mit einer Dosis von 2-3g pro Tag zu beginnen und die Menge auf bis zu 5g pro Tag zu steigern. Inulin kann in Joghurt, Smoothies oder anderen Speisen und Getränken leicht integriert werden.
Ja, Inulin kann dabei helfen, das Sättigungsgefühl zu steigern und die Verdauung zu unterstützen. Durch den Ballaststoffgehalt kann es außerdem Heißhungerattacken reduzieren und langfristig beim Gewichtsmanagement helfen.
Ja, Inulin ist ein natürlicher Ballaststoff und kann täglich eingenommen werden. Es wird jedoch empfohlen, die Einnahme schrittweise zu steigern, um Blähungen oder andere Verdauungsbeschwerden zu vermeiden.
Ja, Inulin hat keinen direkten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da es unverdaut in den Dickdarm gelangt. Es kann sogar dabei helfen, Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten zu reduzieren und ist daher für Diabetiker geeignet.
Ja, Inulin eignet sich hervorragend zum Backen. Du kannst es verwenden, um den Ballaststoffgehalt von Backwaren zu erhöhen, und es kann bis zu 10 % des Mehls in Rezepten ersetzen.
In der Regel ist Inulin gut verträglich. Bei zu hoher Dosierung kann es jedoch zu Blähungen oder leichtem Unwohlsein kommen. Menschen mit einer Fruktoseintoleranz sollten die Einnahme von Inulin mit einem Arzt besprechen.
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