Katzenkralle geschnitten (Una de gato, Uncaria tomentosa, Cats Claw)

Ein Superfood liefert dem Körper bestimmte Nähr- und Vitalstoffe in einer besonders hohen Dosierung. So sind Superfoods wie Kurkuma oder Chia Samen längst weit verbreitet. Wir, als Shop für nachhaltige Bio-Naturkost, sind ständig auf der Suche nach neuen, noch unbekannten Superfoods. So haben wir ein besonderes Produkt entdeckt, das bisher noch nicht so weit verbreitet ist. Die Rede ist von Katzenkralle, auch Uncaria Tomentosa oder Una de Gato genannt. Dabei handelt es sich um ein Lianengewächs aus der Familie der Rubiaceae. Die kleinen Dornen an den Blättern erinnern an die Krallen von Katzen. Das Lianengewächs braucht ihre „Krallen“, um an den Bäumen hochwachsen zu können. Daher stammt der Name Katzenkralle.
Bei den Indianern des Regenwaldes war die Katzenkralle immer sehr beliebt. So wurde sie beispielsweise traditionell zur Wundheilung eingesetzt. 

Die Natur hält eine Reihe besonderer Pflanzen für uns breit. Die Katzenkralle ist eine davon und die Indianer des peruanischen Regenwaldes schätzen sie bereits seit Jahrhunderten.

Auch als angenehm schmeckender Tee wird das Kraut gerne getrunken. Hierzu einfach 1 bis 2 Teelöffel der Katzenkralle mit 250 ml heißem Wasser übergießen.
Eigenschaften im Detail:

• gut geeignet während des Fastens
• fein gemahlenes hochwertiges Pulver
• gut als Kräutertee geeignet
• Rohkostqualität
• rein pflanzlich

Die getrocknete Rinde der Katzenkralle hat eine kräftig rote Farbe. Daran erkennt man eine gute Qualität der Uncaria Tomentosa. Die Rinde ist bei der Trocknung nass geworden oder es handelt sich sogar um die falsche Sorte, wenn die Katzenkralle eine gelbe Farbe aufweist.
Die Katzenkralle ist vorwiegend im Amazonas beheimatet. Wir beziehen unsere Katzenkralle aus Peru. Zum Schutz des peruanischen Regenwaldes wird nur die innere Rinde verwendet. Bei uns erhalten Sie naturreine Katzenkralle aus der inneren Rinde der oberirdischen Pflanze. Unser Una de Gato wird nachhaltig geerntet und schonend getrocknet.