- Naturrein und Ursprünglich: Unser Kristallsalz wird ohne chemische Zusätze und Flussmittel gewonnen, nach traditionellen Methoden, die seit Jahrhunderten bestehen
- Reich an Mineralien: Die rosa Farbe des Salzes stammt von den enthaltenen Mineralien wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium, die es zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Ernährung machen
- Vielseitige Verwendung: Perfekt als mildes Speisesalz für verschiedene Gerichte
- Handgeerntet: Dieses Kristallsalz stammt aus dem südwestlichen Vorgebirge des Himalaya (den Salt - Ranges) in Pakistan
- Unverfälschte Qualität: Als unraffiniertes Kristallsalz bewahrt es alle guten Eigenschaften des natürlichen Salzes und bleibt frei von modernen Verunreinigungen, was es zur idealen, natürlichen Alternative zu raffinierten Salzen macht. Nicht jodiert!
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Mineralstoffreich
Unser Kristallsalz stammt aus der berühmten Salzkette in Pakistan, die geologisch zum Himalaya-Massiv gehört. Dieses natürliche Speisesalz ist etwa 250 Millionen Jahre alt und wird ohne chemische Zusätze und Flussmittel gewonnen, nach traditionellen Methoden, die seit Jahrhunderten angewendet werden. Das Kristallsalz entstand vor über 250 Millionen Jahren beim Verdunsten des ursprünglichen Ozeans und wird heute von Hand auf den tibetischen Hochebenen geerntet. Früher bekannt als "Königssalz", war dieses hochwertige Salz einst dem lokalen Adel vorbehalten. Seine charakteristische rosa Farbe verdankt es den Mineralien wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium, die es enthält.
Unverfälschte Qualität
Das Salz ist ein feines, unraffiniertes Kristallsalz, das alle wertvollen Eigenschaften des natürlichen Salzes bewahrt. Im Gegensatz zu vielen handelsüblichen Salzen, die während der Verarbeitung wichtige Nährstoffe verlieren, bleibt in diesem rosafarbenen Salz die volle Mineralien- und Spurenelementvielfalt erhalten. Es stammt aus einer Zeit, als der Himalaya noch ein Teil des Meeres war, und ist heute frei von modernen Verunreinigungen, was seine Reinheit und ursprünglichen Eigenschaften bewahrt.
Geschmack und Verwendung
Dieses natürliche Steinsalz besticht durch seinen milden Geschmack und eignet sich hervorragend als Speisesalz für eine Vielzahl von Gerichten.
Herkunft und Nachhaltigkeit
Dieses Kristall - Salz stammt aus dem südwestlichen Vorgebirge des Himalaya (den Salt - Ranges) in Pakistan,
Woher kommt die rosane Färbung?
Die rosa Färbung unseres Salzes kommt von den vielen Mineralien, die darin enthalten sind. Besonders das Eisenoxid, sorgt für die charakteristische rosa bis rötliche Farbe. Aber auch andere Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium spielen eine Rolle. Diese natürlichen Bestandteile verleihen dem Salz nicht nur seine einzigartige Farbe, sondern machen es auch zu einer schmackhaften Alternative zu herkömmlichem Speisesalz.
Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.
Durchschnittliche Zusammensetzung pro 100 g
| Nährstoff / Mineralstoff | Menge | Einheit | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| Energie | 0 | kJ / kcal | – |
| Fett | 0 | g | – |
| Kohlenhydrate | 0 | g | – |
| Eiweiß | 0 | g | – |
| Salz (NaCl) | ca. 97,5 | g | Hauptbestandteil |
| Natrium | ca. 38 000 | mg | Bestandteil von NaCl |
| Kalium (K) | ca. 350 | mg | Spurenelement |
| Calcium (Ca) | ca. 200 | mg | natürlich enthalten |
| Magnesium (Mg) | ca. 100 | mg | natürlich enthalten |
| Sulfat (SO₄) | ca. 70 | mg | als natürliches Anion |
| Jod (I) | ca. 1,2 | mg | natürliche Spurmenge |
| Zink (Zn) | ca. 0,2 | mg | Spurenelement |
| Eisen (Fe) | ca. 0,5 | mg | verantwortlich für rosa Farbe |
| Wassergehalt | < 0,1 | g | sehr gering |
Hinweise:
-
Es handelt sich um unraffiniertes Naturprodukt, daher können die Werte leicht schwanken.
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Keine Zusätze, keine Rieselhilfen, kein Jodzusatz.
-
Die rosa Färbung entsteht durch natürliche Eisenverbindungen.
Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche
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17. Oktober 2025 09:29
Schöne Farbe und feine Körnung
Das Kristallsalz sieht richtig edel aus – die zartrosa Farbe macht sich toll in der Küche und auch im Salzstreuer. Die Körnung ist gleichmäßig und lässt sich gut dosieren, egal ob beim Kochen oder Nachwürzen. Ich finde es angenehm „pur“ im Geschmack, ohne Zusatzstoffe oder Rieselmittel. Ein schönes Naturprodukt, das ich gern wieder bestelle.