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Mandeln bio

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Rohkostqualität
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Glutenfrei
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Mineralstoffreich
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Vegan
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Bio Qualität

Bio Mandeln – knackig, aromatisch und voller Nährstoffe

Unsere Bio Mandeln stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugen durch ihren natürlich mild-nussigen Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Sie sind reich an Vitamin E, Magnesium, Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren – ideal als gesunder Snack, zum Backen oder für Müslis und Smoothies. Mandeln sind ein echtes Superfood der Natur und unterstützen auf natürliche Weise Energie, Konzentration und Zellschutz.

Reine Bio-Qualität für natürlichen Genuss

Unsere Mandeln werden schonend geerntet, naturbelassen und unbehandelt. Sie enthalten weder Zusatzstoffe noch Konservierungsmittel – nur reine, sonnengereifte Nüsse in bester Bio-Qualität. Ob pur, geröstet oder gemahlen: Bio Mandeln sind vielseitig einsetzbar und bringen eine Extraportion Nährstoffe in jede Mahlzeit.

Warum Sie es lieben werden

  • 100 % naturbelassene Bio Mandeln
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitamin E und Magnesium
  • Mild-nussiger Geschmack und knackige Konsistenz
  • Ideal als Snack, zum Backen, Kochen oder für Müslis
  • Vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen

Verwendungsempfehlung

Genießen Sie täglich eine Handvoll Bio Mandeln als Snack, im Müsli oder in Smoothies. Auch beim Backen und Kochen bringen sie natürliche Süße und nussiges Aroma in Kuchen, Brote oder Saucen. Für extra Röstaroma können Mandeln leicht angeröstet werden.

Gut zu wissen

Mandeln sind ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Sie liefern lang anhaltende Energie, unterstützen die Herzgesundheit und können dank ihrer gesunden Fette zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen. Unsere Bio Mandeln werden nachhaltig angebaut, schonend verarbeitet und stehen für puren, natürlichen Genuss.

Mandeln - Knackige Energiebomben

Unsere Mandeln sind fast bitterfrei, naturgetrocknet und ansonsten nicht weiter verarbeitet. Bereits eine Handvoll (20 Stück) als Snack am Nachmittag gegessen, helfen über die nachmittägliche Müdigkeit hinweg. Mandeln sind besonders reich an Vitamin E. Das Vitamin E konserviert die Nuss sozusagen auf natürliche Art und Weise. Mandeln sollte man unbedingt mit der braunen Haut verzehren, in der Haut stecken eine Menge Antioxidantien.
Hier noch ein kleiner Tipp: Eine Theorie besagt, dass Nüsse im rohen Zustand nur schwer zu verdauen sind, das kommt daher, weil sie einen Enzymhemmer in sich tragen, der die Nuss daran hindert, sofort mit der Keimung zu beginnen, wenn sie mit Wasser in Berührung kommt. Diese Enzymhemmer machen es aber unserem Körper schwer, Nüsse zu verdauen. Deshalb sollte man Saaten und Nüsse vor dem Verzehr für ein paar Stunden in Wasser einlegen. Dabei beginnt die Nuss mit der Keimung und der schwer verdauliche Enzymhemmer wird ausgeschaltet. Anschließen werden die Nüsse bei niedrigen Temperaturen wieder getrocknet. Diese Prozedur mach die Nüsse leicht verdaulich uns super lecker. Sie schmecken danach noch besser und sind knackiger.

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

Weiterführende Informationen
Noch mehr Informationen zu Mandeln finden Sie hier:

Rezepte mit Mandeln:
Nährwertpro 100 g
Energie 2.599 kJ / 628 kcal
Fett 52,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 9,0 g
  davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 12,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz < 0,01 g

Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche

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28. August 2018 22:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mandeln

Die Mandeln haben die Qualität, die ich erwartet habe, mit einer Einschränkung, nämlich dass sie sich nicht schälen ließen nach dem Einweichen. Bisher kaufte ich die Mandeln im Biomarkt aber da habe ich noch keine in Rohkostqualität gefunden. Allerdings ließen die sich nach dem Einweichen gut schälen. Wenn ich Mandeln zum Verzieren von Kuchen und Keksen verwende, dann mag ich es lieber, wenn sie weiß sind. Ansonsten macht es nichts, wenn die braune Schale dran bliebt. Bei Tortenboden mit Datteln und / oder Schokokuchen fällt es dann sowieso nicht auf.

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