Mandelprotein / Mandelmehl bio

Mandelprotein - die sizilianische Leckerei

Unser Mandelprotein wird aus weißen sizilianischen enthäuteten Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden gepresst, dann schonend vermahlen und anschließend in einem speziellen Siebverfahren gesiebt. Es ist nur ein geringer Anteil an Bittermandeln enthalten, so entfaltet das pflanzliche Eiweiß einen nussigen Geschmack. Wir achten darauf dass die Mandeln von bester Qualität sind. Der Proteinanteil des Pflanzlichen Eiweißpulvers liegt bei über 50g pro 100g. Das Pulver lässt sich prima zu Eiweiß- bzw. Protein-Shakes verarbeiten. Mit einem Mandelprotein Shake nimmst du pro Portion (23g) sage und schreibe 17 Mandeln zu dir. Die machen satt und helfen Dir bei einer low-carb Diät dem Hungergefühl zu entgehen. Das unterstützt den Körper beim Muskelwachstum und fördert die Regeneration. Das Eiweiß ist auch wichtig für unsere Bänder und das Bindegewebe. Proteine sind ein Grundbaustein von unseren menschlichen Körper. Unser Körper kann selber kein Eiweiß herstellen. Für Veganer oder Vegetarier ist eine ideale Nahrungsergänzung, da das meiste Eiweiß in tierischem Produkte enthalten ist. Das Mandel Protein ist für unsren Körper und Stoffwechsel sehr wichtig. Es enthalt die wichtigsten Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium und die Spurenelement Eisen die im Mandelprotein vertreten sind. Im Geschmackstest liegt das Eiweiß zum Muskelaufbau ganz vorne. Es hat von Natur aus eine hohe Löslichkeit und wird selbst wenn es nur mit Wasser angerührt wird, sehr cremig. Mandelprotein ist laktose- und glutenfrei und enthält kein Cholesterin. Somit ist es auch für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeit bestens geeignet.

 

Wer sich glutenfrei und kohlenhydratarm ernähren möchte, der hat eine sehr eingeschränkte Auswahl wenn es um Mehl geht. Das Mandelmehl ist sehr einfach in der Handhabung, es verbindet sich leicht mit Wasser und man erhält ohne großen Aufwand eine homogene Masse.