Oregano gemahlen bio

Oreganum

Bekannt ist Oregano vor allem für seinen intensiven Geschmack, aber Oregano kann noch mehr. Während Kamille und Salbei für seine gesundheitliche Wirkung bereits bekannt ist, wird Oregano meist nur als Gewürz für Pizza und Pasta verwendet. Völlig zu Unrecht. Oregano ist weit mehr als ein schmackhaftes Gewürz. Denn seine erstaunliche antibakterielle und fungizide Wirkung macht ihn zu einem interessanten Kraut in der Hausapotheke. Bereits im Mittelalter und in der Antike war Oregano in der Naturheilkunde bekannt. Oregano enthält nämlich ätherische Öle, Gerbstoffe und Bitterstoffe, die seit jeher als verdauungs- appetitfördernd, antibakteriell und pilzhemmend gelten. Auch heute ist Oregano noch immer Bestandteil vieler Tees die bei Magen- und Darmbeschwerden sowie Bronchitis hilfreich sein sollen. Die Traditionelle Chinesische Medizin TCM empfiehlt Oregano seit Jahrhunderten gegen Darmparasiten und bei Hautproblemen. Das aromatische Kraut passt gut zu Pizza und Pasta Saucen aller Art. Vor allem in Kombination mit Tomaten entfaltet Oregano seine Würzkraft auf herrlich aromatische Weise.