Rote Banane Pulver bio

Rote Banane Pulver bio
  • 100% gemahlene rote Banane
  • Extra Portion Power mit viel Aroma
  • Rohkostqualität für frische Smoothies
  • Kalorienarm und ohne Zuckerzusatz
  • Unser Rote-Bananenpulver wird sorgfältig verarbeitet, damit der einzigartige Geschmack von der ecuadorianischen Bananen erhalten bleibt
Herkunft: Ecuador
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Rote Banane Geschmack Ob rot ob gelb, schmecken tun sie beide ziemlich lecker, allerdings... mehr
Rote Banane Pulver bio
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Rote Banane Geschmack

Ob rot ob gelb, schmecken tun sie beide ziemlich lecker, allerdings glänzt die rote Banane mit einem eindrucksvollen Geschmack. Sie gedeiht wie ihre gelbe Verwandten in feucht tropischen Regionen und ist dort unter den Namen Red Cuban, Claret Banana, Rot Dacca (Australien) und Lal Kela (Hindi) bekannt. Das Fleisch der roten Banane ist cremefarben mit einer leichten rosafärbung.  Sie ist weicher in der Textur, süßer im Geschmack und hat einen leicht Himbeer-artigen Geschmack. Die Banane ist eine der weltweit ältesten Kulturpflanzen. Im 16. Jahrhundert wurde die Frucht von portugiesischen Seefahrern von ihren Reisen aus Westafrika in die neue Welt eingeführt. Heute dominieren Mittel- und Südamerika die Bananenproduktion und den Exportmarkt.
Unsere roten Bananen werden in Ecuador angebaut. Unser Lieferant ist ein ecuadorianischer Familienbetrieb  in dem unter anderem  ein promovierter Biologe arbeitet. Der Familienbetrieb etablierte sich schon vor vielen Jahren als Spezialist für den Anbau der roten Banane. Sein Fachwissen und die 20-jährige Erfahrung ermöglicht die Herstellung von Naturprodukten höchster Güte.
 

Rote Banane Herstellungsprozess:

Die einzelnen Bananen werden von Hand geschält und anschließend wird das Fruchtfleisch mechanisch zu Püree verarbeitet. Getrocknet wird das Püree indem es auf zwei rotierenden beheizten Trommeln bei niedrigen Temperaturen weiter verarbeite wird. Dabei entstehen so genannte Bananen Platten. Diese werden gemahlen und raus kommt unser Bananen Pulver. Das Pulver hat eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit von 24 Monaten, wenn es in einer kühlen, trockenen Umgebung aufbewahrt wird.
Die rote Banane hat im Vergleich zu ihrer gelben Verwandten ein hohes Maß an Beta-Carotin. Beta-Carotin ist ein rot-orange Pigment das vom Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Mit den drei natürlichen Zucker - Saccharose, Glucose und Fructose – kann die rote Bananen für ein lang anhaltende Energieschub sorgen. Unser Rote-Bananenpulver wird sorgfältig verarbeitet, damit der einzigartige Geschmack von der ecuadorianischen Bananen erhalten bleibt. Das Pulver ist ideal zum bestäuben von Desserts oder mischen mit anderen nährstoffreichen Produkten, für leckere Shakes und Smoothies.

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

Nährwerte pro 100g BRENNWERT KCAL / Kj 1510kj / 3355kcal PROTEIN... mehr
Nährwerte pro 100g
BRENNWERT KCAL / Kj 1510kj / 3355kcal
PROTEIN 4,1g
KOHLENHYDRATE 81,2g
davon Zucker 73,8g
FETT 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
BALLASTSTOFFE 6,7g
SALZ 0,1g

Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche.

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