Laut dem Bundesverband "Verbraucher Initiative e.V.“ gibt es in Deutschland weit über 1000 Label, Siegel und Gütezeichen auf unseren Produkten. Diese sollen uns bei der Produktauswahl helfen, indem sie uns Angaben zur Herkunft des Produkts, zu speziellen Inhaltsstoffen, Qualitätsansprüchen oder Haltungsformen geben.
Tatsächlich ist die Gabe von Vitamin C zur gezielten Bekämpfung und Vorbeugung von Erkältungskrankheiten umstritten. Vitamin C ist aber auf jeden Fall ein Radikalfänger und Antioxidans und kann somit das Immunsystem bei der Abwehr kräftig unterstützen.