Mariendistelsamen ganz bio

bio
  • Cardui mariae Sem. BIO tot. / Silybum marianum L.
  • Lose Mariendistelsamen getrocknet, als natürliches Heißgetränk
  • Mariendistel Samen gemahlen als Tee oder für Müsli und Joghurt
Herkunft: Österreich
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 1 13,90 € * 27,80 € * / 1 kg
ab 2 13,10 € * 26,20 € * / 1 kg
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Entdecken Sie die natürliche Kraft der Mariendistelsamen - in bester Bio-Qualität! Unsere... mehr
Mariendistelsamen ganz bio

Entdecken Sie die natürliche Kraft der Mariendistelsamen - in bester Bio-Qualität!

Unsere Mariendistelsamen ganz bio sind ein hochwertiges Naturprodukt, das aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Die Samen werden sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet, um ihre wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.
Mariendistelsamen sind seit langem für ihre vielfältigen Eigenschaften bekannt. Sie enthalten eine hohe Konzentration an Silymarin, einem natürlichen Antioxidans, das die Leberfunktion unterstützt und zur Entgiftung beitragen kann. Durch die Einnahme von Mariendistelsamen können Sie Ihre Leber auf natürliche Weise unterstützen. Unsere Mariendistelsamen sind ganz und bieten eine einfache Möglichkeit, dieses wertvolle Naturmittel in deine tägliche Ernährung zu integrieren. Die Mariendistelsamen sind vielseitig verwendbar: Streuen sie die Samen über Müsli oder Joghurt, füge Sie die Samen zu Ihrem Smoothies oder Backwaren hinzu oder nutze Sie die Mariendistel als Zutat in Salaten und herzhaften Gerichten. Ihrer leichten nussigen Note verleiht Ihrem Gericht eine besondere Geschmacksnuance.
Als Bio-Produkt können Sie sich sicher sein, dass unsere Mariendistelsamen ganz bio frei von schädlichen Pestiziden, Herbiziden und chemischen Zusätzen sind. Sie werden unter strengen ökologischen Richtlinien angebaut und schonend verarbeitet, um ihre Reinheit und Qualität zu gewährleisten.
Gönnen Sie sich die natürliche Kraft der Mariendistelsamen ganz bio und unterstützen Sie auf sanfte Weise Ihre Leber.

Über die Mariendistel

Mariendistelsamen sind die Samen der Mariendistel (Silybum marianum), einer Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Sie sind auch unter dem Namen Mariendistelfrüchte oder -körner bekannt. Die Samen haben eine längliche, ovale Form und sind bräunlich-schwarz mit hellen Streifen. Mariendistelsamen enthalten eine Vielzahl von aktiven Inhaltsstoffen, darunter Silymarin, das als Hauptwirkstoff gilt. Silymarin ist eine Mischung aus verschiedenen Flavonoiden, darunter Silybin, Silychristin und Silydianin. Diese Verbindungen werden für ihre potenziellen Eigenschaften geschätzt. Mariendistelsamen werden oft in der Naturheilkunde und Kräutermedizin verwendet. Sie werden wegen ihrer möglichen positiven Auswirkungen auf die Leber geschätzt. Silymarin soll antioxidative, entzündungshemmende und leberschützende Eigenschaften haben. Es wird angenommen, dass es die Regeneration von Leberzellen fördert, indem es die Bildung von freien Radikalen reduziert und die entzündlichen Prozesse in der Leber hemmt. Aufgrund dieser potenziellen Vorteile werden Mariendistelsamen häufig zur Unterstützung der Leber und bei verschiedenen Leberbeschwerden eingesetzt, einschließlich Leberentzündungen, Leberzirrhose, Leberfett und Lebervergiftungen. Sie werden auch manchmal zur Unterstützung der Verdauung und zur Förderung des allgemeinen Wohlbefindens verwendet.

Was ist der Unterschied zwischen Mariendistelsamen ganz, Mariendistelsamen gemahlen und Mariendistel Öl?

Der Unterschied zwischen Mariendistelsamen in verschiedenen Formen, wie ganz, gemahlen und Öl, liegt in ihrer Zubereitung und Anwendung:

  • Mariendistelsamen ganz: Dies sind die unverarbeiteten, ganzen Samen der Mariendistelpflanze. Sie haben eine harte, schalenartige äußere Schicht. Sie enthalten alle natürlichen Inhaltsstoffe der Samen, einschließlich Silymarin und anderen aktiven Verbindungen. Wenn Sie ganze Mariendistelsamen verwenden möchten, können sie gekaut, gemahlen oder eingeweicht werden, um ihre Nährstoffe freizusetzen.
  • Mariendistelsamen gemahlen: Gemahlene Mariendistelsamen sind ganze Samen, die zu einem feinen Pulver vermahlen wurden. Das Mahlen der Samen hilft, die äußere Schale aufzubrechen und den Zugang zu den darin enthaltenen Nährstoffen zu erleichtern. Gemahlene Mariendistelsamen können in Smoothies, Tees oder als Zutat in Rezepten verwendet werden.
  • Mariendistelöl: Mariendistelöl wird aus den Samen der Mariendistelpflanze durch Kaltpressung oder Extraktion gewonnen. Es enthält eine konzentrierte Menge an Öl, das reich an essentiellen Fettsäuren wie Omega-6-Fettsäuren ist. Mariendistelöl wird oft für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet, insbesondere für die Unterstützung der Lebergesundheit und die Förderung einer gesunden Haut. Es kann oral eingenommen oder äußerlich auf die Haut aufgetragen werden.

Wie verwendet man ganze Mariendistelsamen?

Sie können die ganzen Mariendistelsamen über Nacht in Wasser einweichen. Dadurch wird die äußere Schale weicher, und die Samen können besser gekaut oder gemahlen werden. Das Einweichen hilft auch dabei, die Nährstoffe freizusetzen. Nachdem die Mariendistelsamen eingeweicht wurden, kann man sie kauen und dann schlucken. Dadurch werden die Nährstoffe im Mund freigesetzt und können besser vom Körper aufgenommen werden.

Mariendistelsamen lassen sich gut mit anderen Kräutern und Samen mischen.

  • Löwenzahnwurzel: Die Kombination von Mariendistelsamen mit Löwenzahnwurzel wird oft zur Unterstützung der Lebergesundheit verwendet. Löwenzahnwurzel enthält ebenfalls Bitterstoffe und kann bei der Entgiftung und Reinigung der Leber helfen.
  • Brennnesselsamen: Brennnesselsamen sind reich an Nährstoffen und enthalten eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Verbindungen. Die Kombination von Mariendistelsamen mit Brennnesselsamen kann eine synergistische Wirkung haben und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
  • Kurkuma: Kurkuma ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Die Zugabe von Kurkuma zu einer Mischung mit Mariendistelsamen kann die entzündungshemmende Wirkung verstärken und die Leber unterstützen.

Rezepte mit Mariendistelsamen

Hier sind einige Rezeptideen, bei denen Sie Mariendistelsamen verwenden können.

Mariendistel-Pesto

Zutaten:

  • 1/2 Tasse frische Basilikumblätter
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/4 Tasse geröstete Mariendistelsamen
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1/4 Tasse Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung: Basilikumblätter, Knoblauch, Parmesan und Mariendistelsamen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und alles gut durch mixen. Zitronensaft hinzu fügen und langsam das Olivenöl eingießen, dabei weitermixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Pesto kann als Dip, Brotaufstrich oder in Pasta-Gerichten verwendet werden.

Mariendistel-Smoothie

Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 1 Tasse frische Spinatblätter
  • 1/2 Tasse Ananasstücke
  • 1 Esslöffel Mariendistelsamen
  • 1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)

Optional: 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup zur Süße
Zubereitung: Alle  Zutaten in einen Mixer geben und mixe bis ein cremiger Smoothie entsteht. Nach Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Den Smoothie in ein Glas gießen und nach Belieben garnieren.

Mariendistel-Quinoa-Salat

Zutaten:

  • 1 Tasse gekochter Quinoa
  • 1/2 Tasse gehackte Gurke
  • 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
  • 1/4 Tasse gehackte Petersilie
  • 2 Esslöffel Mariendistelsamen
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Quinoa-Salat als Beilage oder Hauptgericht servieren.

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

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