Kurkuma Pulver bio

  • Das in Kurkuma enthaltene Curcumin, wird in der Naturheilkunde als entzündungshemmend, antibiotisch und antimikotisch beschrieben
  • Als Gewürz verwendet, verleiht es dem Essen eine schöne intensive gold-gelbe Farbe und einen würzig, feinherben Geschmack
  • Zum Verfeinern für Smoothies und Shakes, oder zum Herstellen einer ayurvedischen „goldenen Milch“
  • beliebt zur Unterstützung der Verdauung sorgt für eine bessere Fettverbrennung
  • wird traditionell als Heilmittel bei Haut und Magen- Darmbeschwerden eingesetzt.
Herkunft: Indien

* Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit: ca. 48 Stunden

Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 34,70 € *

  • Rohkostqualität

  • Glutenfrei

  • Antioxidativ

  • Bio Qualität

  • Vegan

Was ist Kurkuma Schon seit Jahrtausenden zählt Kurkuma (curcuma longa) zu den... mehr
Kurkuma Pulver bio
kurkuma-pulver-1

Was ist Kurkuma

Schon seit Jahrtausenden zählt Kurkuma (curcuma longa) zu den wichtigsten Pflanzen unseres Planeten. Zunächst nur in Indien, Java und Vietnam bekannt, hat das gelbe Pulver längst Einzug in unsere Küchen gehalten. Es ist ein wichtiger Bestandteil im Currypulver. Als Gewürz verwendet gibt Kurkuma dem Essen eine wunderschöne Farbe. Der Geschmack ist leicht harzig, feinherb und Kurkuma verleiht Speisen einen herrlich aromatischen Duft. Gelbwurz zählt zu den Ingwergewächsen und die Pflanze wird bis zu einem Meter hoch, hat gelbe Blüten und große Blätter. Unter der Erde gedeihen Wurzeln. Und diese Wurzeln, auch Rhizom genannt, sind es, welche wir zum Würzen verwenden. Geerntet wird Kurkuma im Winter, wenn die Blätter der Pflanze anfangen zu welken. In den Ursprungsländern von Kurkuma wird heute noch die Gelbwurz traditionell als Heilmittel bei Haut und Magen- Darmbeschwerden eingesetzt.
 

Curcuminoide

Aufgrund der leuchtend gelb-orangen Farbe wird es auch als Färbemittel für Textilien und in der Kosmetikherstellung verwendet. Allem voran stehen allerdings der Geschmack und die Inhaltsstoffe. Da kann Kurkuma mit einigem Punkten. Die wirkungsvollen Stoffe in Curcuma (Curcuma longa) sind die Curcuminoide, die eine starke antioxidative Eigenschaft haben. Aber auch im Ayurveda heißt es, dass die bitteren, zusammenziehenden Eigenschaften von Kurkuma den Stoffwechsel in Harmonie bringen sollen. Wissenschaftliche zusammenfassung über Kurkuma und dessen Wirkung.
kurkumapulver
 

Kurkuma und Gallensteine ...

Das Pulver der Kurkumawurzel soll auch die Gallenproduktion der Leber steigern. Die Gallensäure die dabei entsteht, wirkt Völlegefühl und Blähungen entgegnen und fördert die Fettverdauung im Darm. Nebenbei soll die gelbe Wurzel die Darmflora und die Verdauung stärken. Vorsichtig sein sollten Menschen mit Gallensteinen. Gelbwurzel wird in Indien auch bei schlecht heilenden Wunden verwendet, da es laut Überlieferungen eine antibakterielle, antibiotische und antivirale Wirkung zeigen soll.

Kurkuma bei Herpes ...

Für alle Herpes geplagten hier ein kleiner Tipp: Kurkuma mit etwas Kokosöl, Honig oder Aloe-Vera Gel zu einer Creme vermischen und dann die Paste auf die betroffenen Stelle auftragen. Dieses Gemisch soll auch bei Fußpilz hilfreich sein, aber Achtung: Kurkuma färbt!! Kurkuma ist kaum wasserlöslich und daher sollte es mit Öl eingenommen werden, das Öl in Kombination mit schwarzem Pfeffer wirkt wie ein Katalysator zur Aufnahme der Nährstoffe.
 
kurkuma-paste

Kurkuma-Paste

1 Tl Kurkuma Paste (ganz einfach herzustellen, man braucht dazu, 1/4 Tasse Kurkuma Pulver und eine 1/2 Tasse Wasser. Beide Zutaten in einen Topf geben und das Ganze bei niedriger Hitze zu einer Paste werden lassen. Wichtig, immer umrühren. Die Paste hält sich im Kühlschrank ca. 2 Wochen.
 

Kukuma Shake

  • 1/2 Tasse Mandelmilch, oder alternativ eine Pflanzenmilch
  • ca 1/2 - 1 TL Kurkumapulver
  • 1 kleines Stück Ingwer, wer Ingwer nicht mag kann ihn raus lassen
  • 1 Prise Vanille
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Handvoll Eiswürfel
  • 1 Tl Agavensirup oder Kokosblütenzucker
  • 1/2 Tl flüssiges Kokosöl, das Öl ist normalerweise fest, kann aber bedenkenlos kurz erhitzt werden
Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz alles durchmixen. Der Pfeffer in diesem Rezept hilft dem Körper, die positiven Eigenschaften des Gewürzes zu absorbieren.
kurkuma-shake
 
1 Ich soll laut Osteopathie jeden Tag Kurkuma nehmen, ich möchte nicht jeden Tag Indisch essen und außerdem löst sich das Pulver nicht so gut in Wasser auf. Wie kann ich das Pulver trotzdem täglich zu mir nehmen?

Es gibt leere vegane Kapseln die du selber mit allem möglichen unter anderem Kurkuma, füllen kannst. Die Kapseln schmecken neutral und sind einfach mit Wasser runterzuspülen.

2 Ich möchte meinem Reis mal etwas Pep geben- kann man den eigentlich selbst einfärben? Und wenn ja, wie?

Geh ins Kinderzimmer hol die gelben Wachsmaler raus, mal die Reiskörner an und schon sind sie farbig… Späßchen, mach einfach etwas Kurkuma ins Reiswasser und schon bekommt dein Reis eine schöne gelbe Farbe.

 

Lebensmittel bei Entzündungen

  Aktivierend, fettverbrennend Gelenkschützend, entzündungshemmend Stabilisiert das Immunsystem gut zu Wissen
Pfeffer X X X gut bei Verdauungsproblemen;
erhöht die Verwertbarkeit anderer Schutzstoffe
Ingwer X X X gut bei Verdauungsproblemen;
Schutz vor Heliobacter pylori
Kurkuma X X XX besonders schmerzlindernd bei Entzündungen
Zimt X X   Schutz vor Candida (Hefepilze)
Hagebutte X X X Unterstützend bei Gelenkarthrose
Oregano X X X gut bei Verdauungsproblemen und Blähungen
Rosmarin X X X
Salbei X X X
Leinöl X X X Omega-3-reiche Pflanzenöle; niemals erhitzen
Chia-Samen X X X
Hanföl X X X
Kakaopulver X X   enthalten Mineralstoffe und Spurenelemente
wie Zink, Eisen, Magensium, Selen
Wichtig: Nicht mehr als 2 Paranüsse pro Tag verzehren
Paranüsse X X X
Kürbiskerne X X  
Spinat-Pulver X X X
Brokkoli X X X Großartige Vitaminlieferanten, sind hitzeempfindlich
Grünkohl X X X

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kurkuma Pulver bio"
01.04.2020

gut

wie immer alles bestens hier stimmen Qualität Preis und Service

31.07.2019

Würzig, gesund und aromatisch!

Super Produkt. Ich trinke das Kurkuma in Milch dann schmeckt er auch besser.

05.12.2015

Gut

Ich verwende Kurkuma als Antioxidant, hierfür eignet sich dieses Bio-Kurkuma hervorragend. Weil ich nicht jeden Tag Indisch essen möchte, fülle ich das Pulver das ich zuvor mit Pfeffer mische in Leerkapseln. Dadurch wird die antioxidative Wirkung um ein Vielfaches verstärkt.

30.11.2015

Qualität und Geschmack ist hervorragend

Dass Kurkuma weit mehr als ein Indisches Gewürz ist, sondern auch eine Vielzahl gesundheitsförderlicher Wirkungen hat, weiß auch Wiki. Doch das nur nebenbei ;)
Für mich ist Kurkuma inzwischen unverzichtbar geworden. Ich koche gerne Indisch und die meisten im Handel angebotenen Currymischungen treffen nicht meinen Geschmack, deshalb nehme ich dieses Kurkuma und mische es einfach mit meinen anderen Gewürzen.

Die Qualität und Geschmack des Kurkumas ist hervorragend, soweit ich das als Hobbykoch beurteilen kann.

07.06.2015

bin zufrieden

Erstklassiger Händler, gute Ware, schnelle Lieferung bin absolut zufrieden. Werde wieder kaufen.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

acerola bilder Acerola bio
Inhalt 150 g (11,00 € * / 100 g)
16,50 € *
kurkuma pfeffer kapseln Kurkuma Pfeffer Kapseln bio 150 Stk.
Inhalt 75 g (20,00 € * / 100 g)
15,00 € *
Zimt gemahlen Ceylon Zimt aus Madagaskar bio
Inhalt 100 g
ab 3,90 € *
grünlippmuschel kapseln Grünlippmuschel Kapseln 150 Stk.
Inhalt 80 g (23,13 € * / 100 g)
18,50 € *
TIPP!
Kokos Aminos (Coconut Aminos) Flüssigwürze bio Kokos Aminos (Coconut Aminos) Flüssigwürze bio
Inhalt 0.25 Liter (35,96 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Kraftmischer schwarzer Pfeffer Pfeffer schwarz gemahlen bio
Inhalt 100 g
ab 4,50 € *
Edel-Hefeflocken Edel-Hefeflocken (auf Basis von Melasse)
Inhalt 250 g (3,20 € * / 100 g)
ab 8,00 € *
Muskormin Mischung Muskormin Gewürzmischung
Inhalt 150 g (8,60 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Biryani Masala Biryani Masala bio
Inhalt 80 g (8,63 € * / 100 g)
ab 6,90 € * 7,90 € *
Garam Masala Garam Masala bio
Inhalt 80 g (8,63 € * / 100 g)
ab 6,90 € * 7,90 € *
Indian Curry Masala Indian Curry Masala bio
Inhalt 80 g (8,63 € * / 100 g)
ab 6,90 € * 7,90 € *
Kreuzkümmelsamen (Cumin) ganz - wildwuchs Kreuzkümmelsamen (Cumin) ganz - wildwuchs
Inhalt 250 g (2,76 € * / 100 g)
6,90 € *
Kraftmischer Kardamom bio gemahlen Kardamom gemahlen bio
Inhalt 100 g
10,90 € *
Anis ganz bio Anis ganz bio
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,50 € *
Kraftmischer Hagebuttenpulver Hagebuttenpulver (Rosa canina) bio [TESTSIEGER]
Inhalt 200 g (3,75 € * / 100 g)
ab 7,50 € *
braunhirse gemahlen kaufen Braunhirse gemahlen bio
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
ab 4,50 € *
Zimt gemahlen Ceylon Zimt aus Madagaskar bio
Inhalt 100 g
ab 3,90 € *
ingwer pulver bio Ingwerpulver bio
Inhalt 250 g (3,08 € * / 100 g)
ab 7,70 € *
Traubenkernmehl Traubenkernmehl / OPC bio
Inhalt 500 g (1,46 € * / 100 g)
ab 7,30 € *
Hanfnüsse / Hanfsamen geschält Hanfsamen / Hanfnüsse geschält bio
Inhalt 500 g (1,90 € * / 100 g)
ab 9,50 € *
Mariendistelsamen gemahlen bio Mariendistelsamen gemahlen bio
Inhalt 200 g (3,10 € * / 100 g)
ab 6,20 € *
gerstengras pulver Gerstengras bio
Inhalt 250 g (2,80 € * / 100 g)
ab 7,00 € *
Kraftmischer Erdmandelflocken Erdmandelflocken (Erdmandelmehl) bio
Inhalt 500 g (1,60 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
FLohsamenschalen Flohsamenschalen bio
Inhalt 500 g (2,98 € * / 100 g)
ab 14,90 € *
Schwarzer Sesam bio Schwarzer Sesam bio
Inhalt 500 g (1,22 € * / 100 g)
6,10 € * 6,70 € *
Löwenzahn gemahlen bio Löwenzahn gemahlen bio
Inhalt 100 g
ab 6,90 € *
Brennnesselpulver bio Brennnesselpulver bio
Inhalt 250 g (3,56 € * / 100 g)
ab 8,90 € *
Kraftmischer Maca bio Maca bio
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
ab 5,00 € *
Muskormin Mischung Muskormin Gewürzmischung
Inhalt 150 g (8,60 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Kraftmischer Aronia gemahlen Aronia fein gemahlen bio
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
ab 7,00 € *
Brokkolisamen Kraftmischer Brokkolisamen (Broccoli Sprossen) bio
Inhalt 200 g (3,25 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
brennnesselsamen bio kraftmischer Brennnesselsamen bio
Inhalt 150 g (8,00 € * / 100 g)
ab 12,00 € *
Inulin Inulin prebiotischer Ballaststoff
Inhalt 500 g (1,66 € * / 100 g)
ab 8,30 € *
Hanfprotein bio Hanfprotein bio
Inhalt 500 g (1,98 € * / 100 g)
ab 9,90 € *
msm Pulver MSM Pulver (Methylsulfonylmethan)
Inhalt 250 g (2,60 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Kraftmischer Sonnenblumenkerne bio Sonnenblumenkerne geschält bio
Inhalt 500 g (0,72 € * / 100 g)
3,60 € *
Kraftmischer Kakao Nibs Kakao Nibs bio
Inhalt 200 g (2,75 € * / 100 g)
ab 5,50 € *
Kraftmischer steirische Kürbiskerne bio Kürbiskerne - Steirische bio
Inhalt 500 g (1,78 € * / 100 g)
8,90 € *
Kakaopulver Kakaopulver Criollo Rohkost bio
Inhalt 500 g (1,96 € * / 100 g)
ab 9,80 € *
leinsamen bio braun Leinsamen bio
Inhalt 1 kg
6,50 € *
Cistus Tee Cistus-Zistrosenkraut
Inhalt 250 g (3,36 € * / 100 g)
8,40 € *
Erbsenprotein bio Erbsenprotein bio
Inhalt 500 g (2,18 € * / 100 g)
ab 10,90 € *
paranüsse bio Paranüsse bio
Inhalt 250 g (3,20 € * / 100 g)
ab 8,00 € *
Chia Samen bio Chia Samen (Salvia hispanica L.) bio
Inhalt 500 g (1,20 € * / 100 g)
ab 6,00 € * 7,00 € *
Kraftmischer schwarzer Pfeffer Pfeffer schwarz gemahlen bio
Inhalt 100 g
ab 4,50 € *
Spirulina bio Spirulina bio
Inhalt 150 g (5,33 € * / 100 g)
8,00 € *
Magnesiumcitrat Magnesiumcitrat (Tri-Magnesiumcitrat Anhydrat USP)
Inhalt 200 g (4,95 € * / 100 g)
9,90 € *
Aronia Beeren bio Aronia Beeren bio
Inhalt 250 g (1,80 € * / 100 g)
ab 4,50 € *
Rote Bete bio Rote Bete bio
Inhalt 150 g (4,20 € * / 100 g)
ab 6,30 € *
Hanfsamen (Nutzhanf) ganz bio Hanfsamen (Nutzhanf) ganz bio
Inhalt 500 g (1,30 € * / 100 g)
6,50 € *
KraftmischerGojibeeren bio Goji Beeren bio
Inhalt 250 g (3,40 € * / 100 g)
ab 8,50 € *
ingwer Ingwerstücke wildwuchs
Inhalt 250 g (1,96 € * / 100 g)
ab 4,90 € *
Walnusskerne wildwuchs - große Hälften Walnusskerne wildwuchs - große Hälften
Inhalt 250 g (3,16 € * / 100 g)
ab 7,90 € *
Kraftmischer Hagebuttenpulver Hagebuttenpulver (Rosa canina) bio [TESTSIEGER]
Inhalt 200 g (3,75 € * / 100 g)
ab 7,50 € *
braunhirse gemahlen kaufen Braunhirse gemahlen bio
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
ab 4,50 € *
ingwer pulver bio Ingwerpulver bio
Inhalt 250 g (3,08 € * / 100 g)
ab 7,70 € *
Mariendistelsamen gemahlen bio Mariendistelsamen gemahlen bio
Inhalt 200 g (3,10 € * / 100 g)
ab 6,20 € *
msm Pulver MSM Pulver (Methylsulfonylmethan)
Inhalt 250 g (2,60 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Inulin Inulin prebiotischer Ballaststoff
Inhalt 500 g (1,66 € * / 100 g)
ab 8,30 € *
Traubenkernmehl Traubenkernmehl / OPC bio
Inhalt 500 g (1,46 € * / 100 g)
ab 7,30 € *
Schwarzer Sesam bio Schwarzer Sesam bio
Inhalt 500 g (1,22 € * / 100 g)
6,10 € * 6,70 € *
kurkuma pfeffer kapseln Kurkuma Pfeffer Kapseln bio 150 Stk.
Inhalt 75 g (20,00 € * / 100 g)
15,00 € *
Hanfprotein bio Hanfprotein bio
Inhalt 500 g (1,98 € * / 100 g)
ab 9,90 € *
brennnesselsamen bio kraftmischer Brennnesselsamen bio
Inhalt 150 g (8,00 € * / 100 g)
ab 12,00 € *
Kraftmischer Jiaogulan Jiaogulan (Kraut der Unsterblichkeit)
Inhalt 100 g
9,00 € * 9,90 € *
Kraftmischer Erdmandelflocken Erdmandelflocken (Erdmandelmehl) bio
Inhalt 500 g (1,60 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
Brokkolisamen Kraftmischer Brokkolisamen (Broccoli Sprossen) bio
Inhalt 200 g (3,25 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Brokkoli gekeimt, bio Brokkoli gekeimt, bio
Inhalt 200 g (4,25 € * / 100 g)
8,50 € *
Kraftmischer Protein Snack Protein Power Snack bio
Inhalt 250 g (3,16 € * / 100 g)
ab 7,90 € *
Baldrian Tee (Baldrianwurzel) bio Baldrian Tee (Baldrianwurzel) bio
Inhalt 150 g (5,93 € * / 100 g)
8,90 € *
Ashwagandha Kapseln Ashwagandha Kapseln 150 Stk.
Inhalt 52 g (31,73 € * / 100 g)
16,50 € *
FLohsamenschalen Flohsamenschalen bio
Inhalt 500 g (2,98 € * / 100 g)
ab 14,90 € *
Zimt gemahlen Ceylon Zimt aus Madagaskar bio
Inhalt 100 g
ab 3,90 € *
Schwarzkümmelöl bio Schwarzkümmelöl bio
Inhalt 250 Milliliter (5,84 € * / 100 Milliliter)
14,60 € *
Reishi bio Reishi bio
Inhalt 100 g
ab 10,00 € * 12,00 € *
Hanfnüsse / Hanfsamen geschält Hanfsamen / Hanfnüsse geschält bio
Inhalt 500 g (1,90 € * / 100 g)
ab 9,50 € *
Kraftmischer Aronia gemahlen Aronia fein gemahlen bio
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
ab 7,00 € *
Acai bio Acai bio
Inhalt 100 g
ab 11,80 € *
Kraftmischer Beeren Müsli Müsli Beeren bio
Inhalt 500 g (0,90 € * / 100 g)
4,50 € *
erdnussmehl Erdnussmehl teilentölt bio
Inhalt 500 g (1,36 € * / 100 g)
ab 6,80 € *
Ginsengwurzel weiß gemahlen Ginsengwurzel weiß gemahlen
Inhalt 100 g
38,00 € *
muesli basisch Müsli Balance (Basenmüsli) bio
Inhalt 500 g (2,00 € * / 100 g)
10,00 € * 10,99 € *
Muskormin Mischung Muskormin Gewürzmischung
Inhalt 150 g (8,60 € * / 100 g)
ab 12,90 € *
Haferflocken Kleinblatt Haferflocken Kleinblatt bio
Inhalt 1 kg
4,20 € * 4,99 € *
leinsamen bio braun Leinsamen bio
Inhalt 1 kg
6,50 € *
Reisprotein 82% bio Reisprotein 82% bio
Inhalt 500 g (1,98 € * / 100 g)
ab 9,90 € * 10,90 € *
Mandelprotein / Mandelmehl bio Mandelprotein / Mandelmehl bio
Inhalt 200 g (5,35 € * / 100 g)
ab 10,70 € *
Magnesiumcitrat Magnesiumcitrat (Tri-Magnesiumcitrat Anhydrat USP)
Inhalt 200 g (4,95 € * / 100 g)
9,90 € *
Lucuma bio Lucuma bio
Inhalt 250 g (3,60 € * / 100 g)
ab 9,00 € * 9,90 € *
Kraftmischer steirische Kürbiskerne bio Kürbiskerne - Steirische bio
Inhalt 500 g (1,78 € * / 100 g)
8,90 € *
Kokosblütenzucker bio Premium (Zuckerersatz) Kokosblütenzucker bio Premium (Zuckerersatz)
Inhalt 500 g (1,36 € * / 100 g)
ab 6,80 € *
Zuletzt angesehen