Schwarzer Sesam bio

Schwarzer Sesam bio
  • 100% Sesam schwarz, ganze Körner in Rohkostqualität
  • Eine Schatzkammer an Nähr- und Aufbaustoffen.
  • Er schmeckt leicht nussig und ist ideal zum Verfeinern von Müsli, Salat und Smoothies.
  • Das Besonde am schwarzen Sesam, ist das Eiweiß mit seinen schwefelhaltigen Aminosäuren. Diese Bestandteile tun besonders der Haut, den Haaren und den Nägeln gut.
  • Damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, sollte Sesam nicht erhitzt werden
Herkunft: Bolivien / Indien
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Inhalt: 500 g (1,34 € * / 100 g)

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Sesam öffne dich – Nährstoffe für Haut und Haare Der schwarze Sesam birgt eine wahre... mehr
Schwarzer Sesam bio
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Sesam öffne dich – Nährstoffe für Haut und Haare

Der schwarze Sesam birgt eine wahre Schatzkammer an Nähr- und Aufbaustoffen. Damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, sollten die Sesamsamen nicht erhitzt werden. Er schmeckt leicht nussig und ist ideal zum Verfeinern von Müsli, Salat und Smoothies. Du kannst den Sesam aber auch pur genießen. Einfach 2-3 Teelöffel ordentlich kauen und mit etwas Wasser runter spülen. Sesam spielt vor allem in der Ayurveda eine wichtige Rolle. Dabei gilt der „schwarze“ Sesam-Samen als der wertvollste. Der hohe Wirkstoffgehalt macht ihn zu einem ganzheitlichen, energiereichen Lebensmittel. In den asiatischen Ländern ist der schwarze Sesam ein großer Bestandteil des täglichen Speiseplans. Schwarzer Sesam gilt dort als Tonikum für die „Wurzelenergie“ der Leber und der Nieren.
 

Schwarzer Sesam - Nährwerte

Das Besondere am schwarzen Sesam ist das Eiweiß mit seinen schwefelhaltigen Aminosäuren. Diese Bestandteile wirken besonders unterstützend für Haut, Haare und Nägeln. Im schwarzen Sesam ist auch eine stattliche Menge an Calcium, Magnesium, Zink, Selen und Eisen zu finden. Diese Mineralien sind unerlässlich für den Aufbau und die Stabilität der Knochen. Außerdem enthalten die schwarzen Körnchen nur wenig Kohlenhydrate, dafür aber viel leicht zugängliches Eiweiß. Die Vitamine A, B1, B2, und B3 sind in großen Mengen enthalten und sind wichtig für ein stabiles Immunsystem sowie eine körperliche Leistungsfähigkeit, indem sie die Abwehrkräfte stärken.
100 g schwarze Sesamsamen enthalten in etwa:
  • 32 g pflanzliches Protein
  • 2170 mg Kalzium
  • 10 mg Eisen
  • 10 mg Zink
  • 10 μg Selen
  • u.v.a. wichtige Vitalstoffe

Schwarzer Sesam - Wertvoll für Knochen, Knorpel und Zähne

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen eine Aufnahme von 1000 mg pro Tag. Mit nur 50 g schwarzen Sesamkörnern kann der Bedarf gedeckt werden. Im Vergleich zu Milchprodukten ist im schwarzen Sesam 6,5 mal mehr Calcium enthalten.
  • Sesam: 780mg Calcium
  • Milch: 120mg Calcium
  • Mandeln: 250mg Calcium
  • Joghurt: 110mg Calcium
Die schwarzen Sesamsamen enthalten Magnesium und Calcium in einem Verhältnis von 1:3. Nur in diesem Verhältnis kann der menschliche Körper die Mineralstoffe gut aufnehmen. Calcium und Magnesium sind wichtig für die Stabilität der Knochen, Knorpel und Zähne. Dies macht schwarzen Sesam so wertvoll für die Gesundheit und gerade für Frauen in den Wechseljahren und als vorbeugende Maßnahme gegen Osteoporose ist der regemäßige Verzehr von schwarzem Sesam sehr zu empfehlen.
 

Schwarzer Sesam kaufen

Schwarzer Sesam ist ein Produkt, das noch nicht selbstverständlich in jedem Supermarktregal zu finden ist. Beim Kauf von schwarzem Sesam sollte man auf eine hohe Qualität achten.
  • Der schwarze Sesam sollte Rohkostqualität haben
  • Bio Sesamsamen sollte man den konventionellen vorziehen
Unser Produkt enthält keine Konservierungsstoffe oder sonstige Zusätze. Trocken gelagert ist der schwarze Sesam sehr gut haltbar und wird nicht ranzig.
 
Nährwerte pro 100g
BRENNWERT KCAL / Kj 572kcal/2393kj
PROTEIN 20,9g
KOHLENHYDRATE 10,2g
davon Zucker 0,2g
FETT 50,7g
davon gesättigte Fettsäuren 7,9g
BALLASTSTOFFE 12,0g
Natrium 45mg
  • Rohkostqualität

  • Glutenfrei

  • Bio Qualität

  • Ballaststoffreich

  • Vegan

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informiere dich bei deinem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

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