Traubenkernmehl / OPC bio

Traubenkernmehl / OPC bio
  • Lecker, bekömmlich & mit einem Ballaststoff-Anteil von über 50%
  • Schmackhafte Antioxidantien, wenig Kohlehydrate
  • Vielfältig verwendbar, eignet sich hervorragend zum Backen, Panieren und zur Beigabe in Müslis
  • Erstklassiges, extra fein gemahlenes Traubenkern-Pulver aus roten Weintraubenkernen
  • Traubenkerne sind ein ursprüngliches Lebensmittel mit einer hohen Bioaktivität
Herkunft: Deutschland

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Vitalstoffpower aus der Traube Der besondere Stoff im Traubenkernmehl ist das OPC . OPC... mehr
Traubenkernmehl / OPC bio
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Vitalstoffpower aus der Traube

Der besondere Stoff im Traubenkernmehl ist das OPC. OPC zählt mit zu den stärksten Antioxidantien und es wird vermutet, dass dieses Antioxidant, den Alterungsprozess in den Zellen verlangsamen kann, indem es freie Radikale neutralisiert. Freie Radikale wirken in unserem Körper wie hungrige Zerstörer. Um es bildlich dazustellen: Die freien Radikale, die bei der Oxidation entstehen wie zum Beispiel bei einem Stück Eisen das durch die Oxydation anfängt zu rosten, verhalten sich wie die freien Radikale in unserem Körper. Wir sind zwar kein Stück Eisen aber entfernt passiert dasselbe auch im menschlichen Körper, da basiert das Ganze allerdings auf „Verbrennung“. Der Alterungsprozess ist natürlich auch nicht durch OPC komplett auszuschalten, aber es wird vermutet, dass mit OPC ein zellulären Schutz und damit eine verlangsamte Abnutzung und eine verzögerte Alterung erzielt werden kann. OPC wird innerhalb von Minuten durch die Mundschleimhaut und durch den Magen in den Blutkreislauf aufgenommen. Die Substanz gelangt so in jedes Organ und Gewebe. In 45 Minuten wird die höchste Konzentration im Blut nachgewiesen und die Wirkung hält 72 Stunden an. Im Vergleich dazu baut sich Vitamin E schon nach 2–4 Stunden ab. Wichtig zu wissen, OPC potenziert die Wirkung anderer Substanzen, wie beispielsweise Vitamin C. Das lebenswichtige Vitamin C bleibt in Verbindung mit OPC ca. 10x so lange aktiv wie üblich.
 

Traubenkerne (OPC) & French Paradox

Mit dem Begriff French Paradox (https://de.wikipedia.org/wiki/Französisches_Paradox) wird eine Untersuchung beschrieben, die sich mit dem Phänomen beschäftigt, weshalb die Franzosen, die weltweit für ihre Lebens- und Genuss Freude bekannt sind, trotz ihrer eher ungesunden Ernährungsweise weitaus gesünder sind als die restlichen europäischen Bürger. Zudem liegt die Lebenserwartung der Franzosen höher als die der weiteren Mitgliedsstaaten. Woher kommt nun dieses French Paradox? Die Franzosen sind als sehr trinkfreudig bekannt. Seit jeher trinkt man in Frankreich Rotwein, wie hier in Deutschland das Bier. Aber ist es tatsächlich so, dass die Trinkfreudigkeit der Franzosen ihre überdurchschnittliche Lebenserwartung erklärt? Liegt es am Rotwein? Das wurde näher untersucht und es kam heraus, dass im Rotwein eine immense Anhäufung von Flavonoiden enthalten ist.
opc-traubenkern
 
traubenkern-opc

Was sind Flavonoide?

Dort wo Öle vor Oxidation, also dem Zerfall geschützt werden müssen, baut eine Pflanze Flavonole auf. Sie schützt damit ihre Haut und ihren Samen vor Außeneinflüssen, sie betreibt so zu sagen Brutpflege als Schutz für die nächste Generation. Flavonoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, zu denen auch der Blütenfarbstoff gehört. Zu dieser Gruppe zählt auch OPC. OPC steht für "oligomere Procyanidine" ein Wort das sich kein Mensch merken kann. Wichtig zu wissen ist, dass OPC auch bekannt ist als Traubenkernextrakt. Für die diejenigen, die es noch genauer wissen wollen, hier eine genaue Erklärung: http://de.wikipedia.org/wiki/Flavonoide. So da wären wir wieder bei den Franzosen bzw. dem Rotwein. Rotwein wird im Gegensatz zum Weißwein mit Schalen und Kernen verarbeitet und somit findet das OPC seinen Weg in das Rotweinglas. Obwohl OPC nur in geringen Mengen im Rotwein vorhanden ist, reicht es dennoch aus, für die festgestellten positiven Wirkungen. Um allerdings auf eine relevante Menge OPC durch Rotwein zu kommen müsste man knapp 2 Liter täglich davon trinken. Keine gute Idee. Viel einfacher und rauschfreier geht das mit Traubenkernmehl.
 
 
Nährwerte pro 100g
BRENNWERT KCAL / Kj 270kcal/1139kj
PROTEIN 10,5g
KOHLENHYDRATE 20g
davon Zucker 3g
FETT 4,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
BALLASTSTOFFE 58,3g
Salz <0,025g
  • Laktosefrei

  • Rohkostqualität

  • Glutenfrei

  • Antioxidativ

  • Bio Qualität

  • Ballaststoffreich

  • Vegan

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informiere dich bei deinem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

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Kundenbewertungen für "Traubenkernmehl / OPC bio"
03.09.2017

Tolles Produkt und schnelle Lieferung in guter wiederverschließbarer Verpackung. Anders als auf der Verpackungsrückseite angegeben, sollte man Traubenkernmehl nicht zusammen mit Molkereiprodukten wie Joghurt zu sich nehmen, da es die Aufnahme des OPC´s hemmt. Besser geignet sind Säfte.

13.05.2017

Ohne Frage genau das was ich wollte. OPC Wert passt und es ist ein Bioprodukt.Preis / Leistung: TOP
Kann ich nur empfehlen!

22.03.2016

Das Traubenkernmehl, das ich bisher hatte ist es viel trockener und heller, entsprechend mit niedrigerer ernährungsphysiologischer Qualität.Ich bin begeistert und würde von nirgendwo sonst diese Lebensmittel kaufen!Meine Bestellung kam sehr schnell und gut verpackt bereits am nächsten tag bei mir an.

17.12.2015

Top Qualität zu einem wirklich guten Preis. Finde die Firma Spitze.

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