Buchweizen gemahlen bio

Buchweizen gemahlen bio
bio
  • Buchweizenmehl ist mittlerweile sehr beliebt in der Küche und für vieles einsetzbar
  • Dieses Getreide / Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten
  • Wir beziehen unsere Braunhirse direkt vom Erzeuger in Deutschland und nicht wie meistens üblich aus China!
  • Geeignet für Veganer, Vegetarier und Rohköstler Hervorragend für Crêpes, Waffeln und Pfannkuchen
Herkunft: EU Landwirtschaft
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 1 6,50 € * 13,00 € * / 1 kg
ab 2 6,10 € * 12,20 € * / 1 kg
Inhalt: 0.5 kg

* Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit: ca. 48 Stunden

  • Rohkostqualität

  • Glutenfrei

  • Bio Qualität

  • Vegan

Glutenfreies Buchweizenmehl Buchweizen stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum. Er... mehr
Buchweizen gemahlen bio
buchweizen

Glutenfreies Buchweizenmehl

Buchweizen stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum. Er wird mittlerweile allerdings hauptsächlich in Russland, der Ukraine und China angebaut.Vor allem in Russland hat Buchweizen in der Küche eine lange Tradition. Dort wird das Mehl vor allem zu Pfannkuchen, Nudeln und Suppen verarbeitet. Buchweizen klingt nach Getreide. Das dreieckige Korn ist aber ein so genanntes Knöterich Gewächs und hat mehr mit Rhabarber und Sauerampfer gemein als mit Weizen. Der Name ist wohl dadurch entstanden dass die Buchweizenkörner wie Getreide also Weizen verwendet werden und die Form der Körner an Buchäcker erinnert. Zusammengesetzt ergibt sich daraus Buchweizen.
 

Buchweizen - Arzneipflanze des Jahres

Buchweizen wird seit Jahrhunderten als Getreideersatz genutzt und wurde 1999 zur Arzneipflanze des Jahres gewählt. Es wurde entdeckt, dass Buchweizen relativ viel Rutin enthält. Rutin (Vitamin P) das Zaubermittel, im Buchweizen wirkt positiv bei Venenschwäche und Krampfadern. Es fördert die Elastizität der Gefäße und wird bei verschiedenen Gefäßerkrankungen eingesetzt. Rutin gehört zu den Flavonoiden, denen auch antioxidative Eigenschaften nachgesagt werden. Außerdem enthält Buchweizen Lecitin. Lecithin fördert die Leistungsfähigkeit des Gehirns und sorgt für ausgeglichene Nerven. Buchweizenmehl eignet sich für die basische Ernährung, es wird basisch verstoffwechselt und ist ein guter Energielieferant. Außerdem ist es laut Ayurveda ein „wärmendes“ Getreide. Der wärmende Effekt wird durch die Zugabe von Gewürzen wie Ingwer, Nelken und Zimt noch verstärkt. Buchweizen ist zudem eine wichtige Quelle für Mineralien wie Magnesium, Phosphor und Kupfer. Darüber hinaus enthält das Buchweizen Mehl alle acht essenziellen Aminosäuren und die essenzielle Fettsäure, alpha-Linolensäure. Aminosäuren sind die Grundbaustoffe der Proteine. Buchweizen enthält die sagenhafte Menge von 12 Gramm Protein pro 100 Gramm Buchweizen und ist damit eine ausgezeichnete Proteinquelle.
buchweizen-bio
 
 

Wie wird Buchweizen verwendet

Es gibt allerdings Gerichte, die ausschließlich mit Buchweizen zubereitet werden können. In Russland kommt oft Buchweizenbrei auch Kasha genannt auf den Tisch. Kasha ist eine Art Porridge und wird oft als Frühstück genossen. Die Zubereitung ist einfach:
  • 1 Tasse Buchweizen (50g)
  • 2 Tassen Wasser (100ml)
  • ½ Zimtstange
  • 1 Schluck Milch, Mandel- oder Kokosmilch
  • ½ Banane
  • roher Kakao
Essen das Kraft gibt, schmeckt und glücklich macht. Das nährstoffreiche Buchweizenmehl ist mittlerweile sehr beliebt in der Küche und für vieles einsetzbar. Ob leckere Pfannkuchen, Waffeln oder Brot. Es gibt unzählige Rezepte und Buchweizen lässt sich in der Ernährung meist einfacher integrieren als man denkt.

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

Nährwerte pro 100g BRENNWERT KCAL / Kj 367kcal / 1533kj PROTEIN 11,7g... mehr
Nährwertepro 100g
BRENNWERT KCAL / Kj367kcal / 1533kj
PROTEIN11,7g
KOHLENHYDRATE70,7g
davon Zucker3,5g
FETT2,7g
davon gesättigte Fettsäuren0,7g
BALLASTSTOFFE6,3g
Salz0,03g

Rechtlicher Hinweis zu angegebenen Messwerten: Alle angegebenen Werte sind Durchschnitts- bzw. Höchstwerte. Diese haben nicht die Bedeutung von Eigenschaftszusicherungen. Sie sind unverbindlich und bilden keine Grundlage für gewährleistungs- oder produkthaftungsrechtliche Ansprüche.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Buchweizen gemahlen bio"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

carob Carob (Johannisbrotmehl) bio
Inhalt 0.5 kg
ab 5,90 € *
Kraftmischer Erdmandelflocken Erdmandelflocken (Erdmandelmehl) bio
Inhalt 0.5 kg (14,00 € * / 1 kg)
ab 7,00 € * 7,99 € *
Traubenkernmehl Traubenkernmehl / OPC bio
Inhalt 0.5 kg (14,60 € * / 1 kg)
ab 7,30 € *
teffmehl Teffmehl bio
Inhalt 0.5 kg (14,00 € * / 1 kg)
ab 7,00 € *
Kraftmischer Hagebuttenpulver Hagebuttenpulver (Rosa canina) bio [TESTSIEGER]
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
ab 9,90 € * 10,90 € *
braunhirse gemahlen kaufen Braunhirse gemahlen bio
Inhalt 1 kg
8,20 € *
Kraftmischer Erdmandelflocken Erdmandelflocken (Erdmandelmehl) bio
Inhalt 0.5 kg (14,00 € * / 1 kg)
ab 7,00 € * 7,99 € *
Zimt gemahlen Zimt Ceylon bio
Inhalt 0.25 kg (39,96 € * / 1 kg)
9,99 € *
Kraftmischer steirische Kürbiskerne bio Kürbiskerne - Steirische bio
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
9,90 € *
Kraftmischer Hirseflocken glutenfrei bio Hirse-Flocken (Hirseflocken) glutenfrei bio
Inhalt 0.5 kg (10,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
Hanfnüsse / Hanfsamen geschält Hanfsamen / Hanfnüsse geschält bio
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
ab 9,90 € *
Schwarzer Sesam bio Schwarzer Sesam bio
Inhalt 0.5 kg (12,80 € * / 1 kg)
6,40 € *
Flohsamenschalen Flohsamenschalen bio
Inhalt 0.5 kg (28,00 € * / 1 kg)
ab 14,00 € *
Kraftmischer Kurkuma Pulver Kurkuma Pulver bio
Inhalt 0.25 kg (20,00 € * / 1 kg)
ab 5,00 € *
Walnussmehl (Walnusskerne Mehl) bio Walnussmehl (Walnusskerne Mehl) bio
Inhalt 0.5 kg (14,80 € * / 1 kg)
7,40 € *
Traubenkernmehl Traubenkernmehl / OPC bio
Inhalt 0.5 kg (14,60 € * / 1 kg)
ab 7,30 € *
Kraftmischer Kakao Nibs Kakao Nibs bio
Inhalt 0.2 kg (24,50 € * / 1 kg)
ab 4,90 € *
Kraftmischer Erbsenprotein Erbsenprotein bio
Inhalt 0.5 kg (21,80 € * / 1 kg)
ab 10,90 € *
Kraftmischer Rote Weinbeeren / Rote Rosinen bio Rote Weinbeeren (Rote Rosinen) bio
Inhalt 0.5 kg (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Haferflocken Kleinblatt Haferflocken Kleinblatt bio
Inhalt 1 kg
4,00 € *
leinsamen bio braun Leinsamen bio
Inhalt 1 kg
6,50 € *
Kraftmischer Sonnenblumenkerne bio Sonnenblumenkerne geschält bio
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
3,30 € * 3,60 € *
ingwer pulver bio Ingwerpulver bio
Inhalt 0.25 kg (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € * 7,70 € *
Hanfprotein bio Hanfprotein bio
Inhalt 0.5 kg (18,00 € * / 1 kg)
ab 9,00 € * 9,90 € *
TIPP!
Kraftmischer Berberitzen Berberitzen (Berberis vulgaris) wildwuchs
Inhalt 0.25 kg (27,20 € * / 1 kg)
ab 6,80 € *
Chia Samen bio Chia Samen (Salvia hispanica L.) bio
Inhalt 0.5 kg (13,00 € * / 1 kg)
ab 6,50 € *
Mariendistelsamen gemahlen bio Mariendistelsamen gemahlen bio
Inhalt 0.2 kg (34,50 € * / 1 kg)
ab 6,90 € *
Inulin Inulin präbiotischer Ballaststoff
Inhalt 0.5 kg (17,00 € * / 1 kg)
ab 8,50 € *
brennnesselsamen bio kraftmischer Brennnesselsamen bio
Inhalt 0.15 kg (86,67 € * / 1 kg)
ab 13,00 € *
carob Carob (Johannisbrotmehl) bio
Inhalt 0.5 kg
ab 5,90 € *
teffmehl Teffmehl bio
Inhalt 0.5 kg (14,00 € * / 1 kg)
ab 7,00 € *
Kraftmischer Ingwerstücke Ingwerstücke wildwuchs
Inhalt 0.5 kg (14,00 € * / 1 kg)
7,00 € * 8,50 € *
Kraftmischer Cranberries getrockent Cranberries (Moosbeere, Cranberry) wildwuchs
Inhalt 0.5 kg (20,00 € * / 1 kg)
10,00 € * 10,90 € *
braunhirse ganzes korn Braunhirse ganze Körner bio
Inhalt 1 kg
7,40 € *
Muskormin Mischung Muskormin Gewürzmischung
Inhalt 0.15 kg (86,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel (Cumin Pulver) gemahlen bio
Inhalt 0.25 kg (48,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Kraftmischer Dattelzucker Dattelsüße Dattelsüße (Dattelzucker) bio
Inhalt 0.5 kg (17,80 € * / 1 kg)
ab 8,90 € *
Kraftmischer superfood müsli Müsli Superfood Premium bio
Inhalt 0.5 kg (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Bio Kakaopulver Criollo Kakaopulver Criollo Rohkost bio
Inhalt 0.5 kg (21,00 € * / 1 kg)
ab 10,50 € *
msm Pulver MSM Pulver (Methylsulfonylmethan)
Inhalt 0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
ab 7,50 € *
Kraftmischer Maulbeeren bio Maulbeeren hell bio
Inhalt 0.5 kg (17,80 € * / 1 kg)
ab 8,90 € *
Porridge gekeimt bio Porridge gekeimt bio
Inhalt 0.5 kg (19,60 € * / 1 kg)
9,80 € *
Haferflocken gekeimt, glutenfrei, bio Haferflocken gekeimt, glutenfrei, bio
Inhalt 0.5 kg (16,00 € * / 1 kg)
ab 8,00 € *
Buchweizen ganz, gekeimt, bio Buchweizen ganz, gekeimt, bio
Inhalt 0.5 kg (17,40 € * / 1 kg)
8,70 € *
bircher müsli bio Müsli Bircher bio
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € * 4,90 € *
TIPP!
Kraftmischer Porridge Chia Vanille Quinoa Porridge Chia & Vanille bio
Inhalt 0.5 kg (17,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
braunhirse gemahlen kaufen Braunhirse gemahlen bio
Inhalt 1 kg
8,20 € *
Magnesiumcitrat Magnesiumcitrat (Tri-Magnesiumcitrat Anhydrat USP)
Inhalt 0.2 kg (54,50 € * / 1 kg)
10,90 € *
Grünhafer geschnitten bio Grüner Hafer (Hafertee) geschnitten bio
Inhalt 0.2 kg (50,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
Anis-Fenchel-Kümmel-Tee) Bauchwohl Trio (Anis-Fenchel-Kümmel-Tee)
Inhalt 0.2 kg (29,50 € * / 1 kg)
5,90 € *
Brotbackmischung - Urkorn Vital Brotmix 1 Brotbackmischung - Urkorn Vital Brotmix 1
Inhalt 0.5 kg (13,20 € * / 1 kg)
6,60 € * 7,50 € *
propolis tinktur Propolis Tinktur 20%
Inhalt 0.02 Liter (550,00 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Braunhirse fermentiert Braunhirsemehl bio gekeimt, fermentiert,...
Inhalt 0.25 kg (32,00 € * / 1 kg)
ab 8,00 € *
Kürbiskerne gekeimt Kürbiskerne gekeimt, Bio-Rohkostqualität
Inhalt 0.2 kg (44,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
Mariendistelöl Kapseln bio 150 Stk. Mariendistelöl Kapseln bio 150 Stk.
Inhalt 0.09 kg (177,78 € * / 1 kg)
16,00 € * 17,90 € *
Gekeimtes Müsli Frühstücksliebling - gekeimtes Müsli, bio
Inhalt 0.5 kg (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Leinsamen angekeimt und geschrotet, bio Leinsamen gekeimt und geschrotet, bio
Inhalt 0.2 kg (27,50 € * / 1 kg)
ab 5,50 € *
Kraftmischer Protein Snack Protein Power Snack bio
Inhalt 0.25 kg (28,00 € * / 1 kg)
7,00 € * 7,90 € *
Vitamin B 12 Vitamin B 12
Inhalt 0.054 kg (333,33 € * / 1 kg)
18,00 € * 19,90 € *
Kelpalge Kelppulver (natürliches Jod) bio
Inhalt 0.2 kg (45,00 € * / 1 kg)
9,00 € * 11,00 € *
Isländisch Moos Tee Isländisch Moos (Islandmoos) bio
Inhalt 0.2 kg (44,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
Süßholzwurzel Tee Süßholzwurzel (Süßholzwurzeltee) bio
Inhalt 0.5 kg (34,00 € * / 1 kg)
17,00 € *
Walnussmehl (Walnusskerne Mehl) bio Walnussmehl (Walnusskerne Mehl) bio
Inhalt 0.5 kg (14,80 € * / 1 kg)
7,40 € *
Mönchspfeffer ganz bio Mönchspfeffer, Mönchspfeffer-Tee...
Inhalt 0.25 kg (28,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Kraftmischer Nusskernmischung Nussmischung
Inhalt 0.5 kg (27,00 € * / 1 kg)
13,50 € *
Edel-Hefeflocken Edel-Hefeflocken (auf Basis von Melasse)
Inhalt 0.25 kg (32,00 € * / 1 kg)
ab 8,00 € *
Kraftmischer superfood müsli Müsli Superfood Premium bio
Inhalt 0.5 kg (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Bio Kakaopulver Criollo Kakaopulver Criollo Rohkost bio
Inhalt 0.5 kg (21,00 € * / 1 kg)
ab 10,50 € *
Haferflocken Kleinblatt Haferflocken Kleinblatt bio
Inhalt 1 kg
4,00 € *
Traubenkernmehl Traubenkernmehl / OPC bio
Inhalt 0.5 kg (14,60 € * / 1 kg)
ab 7,30 € *
Flohsamenschalen Flohsamenschalen bio
Inhalt 0.5 kg (28,00 € * / 1 kg)
ab 14,00 € *
OPC Kapseln OPC (Traubenkernextrakt) Kapseln 150 Stk.
Inhalt 0.078 kg (358,97 € * / 1 kg)
28,00 € * 31,00 € *
Kraftmischer Zeolith Zeolith-Pulver extra fein gemahlen
Inhalt 0.5 kg (20,00 € * / 1 kg)
ab 10,00 € *
Mariendistelsamen gemahlen bio Mariendistelsamen gemahlen bio
Inhalt 0.2 kg (34,50 € * / 1 kg)
ab 6,90 € *
Kraftmischer steirische Kürbiskerne bio Kürbiskerne - Steirische bio
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
9,90 € *
Kraftmischer Kakao Nibs Kakao Nibs bio
Inhalt 0.2 kg (24,50 € * / 1 kg)
ab 4,90 € *
Inulin Inulin präbiotischer Ballaststoff
Inhalt 0.5 kg (17,00 € * / 1 kg)
ab 8,50 € *
ingwer pulver bio Ingwerpulver bio
Inhalt 0.25 kg (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € * 7,70 € *
Hanfprotein bio Hanfprotein bio
Inhalt 0.5 kg (18,00 € * / 1 kg)
ab 9,00 € * 9,90 € *
Zuletzt angesehen