Rosmarin gemahlen bio

Rosmarin gemahlen bio
  • Rosmarin gemahlen – 100% natürlicher Geschmack in höchster Qualität
  • Rosmarin aus Bio Anbau ist ein Gewürz-Klassiker aus der mediterranen Küche
  • Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und ohne Aromen
Herkunft: Marokko
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  • Bio Qualität

Rosmarinus officinalis Rosmarin in Marianden, zu Kartoffeln oder auf der Pizza, dank des... mehr
Rosmarin gemahlen bio
rosmarin-limonade

Rosmarinus officinalis

Rosmarin in Marianden, zu Kartoffeln oder auf der Pizza, dank des kräftigen Aromas begeistert die Pflanze nicht nur Köche in aller Welt. Schon Sebastian Kneipp, der Wasserdoktor fand, dass die stärkende und vielseitig wohltuende Wirkung des Rosmarin in keiner Hausapotheke fehlen darf. Er setzte Rosmarin als Magenmittel und zur Herzstärkung ein. Rosmarin ist mit seinem charakteristischen Aroma ein wichtiges Gewürz in der mediterranen Küche. Das Kraut hat einen sehr intensiven Geruch und einen harzigen, leicht bitteren Geschmack. Bevor Rosmarin in der Küche Verwendung fand, war es aufgrund seines Geruchs Teil von religiösen Zeremonien. Der Geruch von Rosmarin ähnelt sehr dem Geruch von Weihrauch. In der Naturheilkunde wird Rosmarin als Tee zur Anregung des Kreislaufs und gegen Blähungen eingesetzt. Das Kraut soll laut Überlieferungen besonders anregend auf die Blutzufuhr im Unterleib sowie zur Bildung von Magen und Darmsaft wirken.
 

Rezept Rosmarin Limonade

1 Tl Rosmarin Wasser und den Zucker im Mischverhältnis 1:1 in einen Topf geben den Rosmarin hinzu geben und kochen bis sich der Zucker komplett auflöst hat. Bei der Dosierung des Rosmarins kann jeder ganz nach eigenem Geschmack vorgehen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und alles über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Morgen den Sud durch ein Sieb abgießen und den nun entstandenen Sirup in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern. Durch den hohen Zuckergehalt ist der Sirup sehr lange haltbar. Für die Limonade frisch gepressten Zitronensaft mit dem Rosmarinsirup mischen und mit Mineralwasser auffüllen. Hier experimentiert man am besten selbst, welches Mischverhältnis zu einem passt. Nun nur noch mit einer Zitronen- und Orangenscheibe, Minzblättern sowie ein paar Eiswürfeln vollenden. Fertig ist das perfekte Sommer-Erfrischungsgetränk!

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informieren Sie sich, bei einem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

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