Hanföl bio

Hanf - die schmackhaften Samen

Fette sind überlebenswichtig für unseren Körper. Sie sind der Hauptenergielieferant und werden als Baustoff für jede Körperzelle benötigt. Ohne Fett kann man nicht überleben und trotzdem wird Fett gefürchtet und genießt keinen guten Ruf. Fett gilt als Krankmacher und vor allem als Ursache von Übergewicht. Doch wie fast immer, ist die Menge und die Qualität entscheiden, ob etwas schädlich oder gesund ist. So verhält es sich auch beim Fett. Entscheidend ist dabei, woher das Fett ursprünglich stammt. Es ist entscheidend ob es tierischer oder Pflanzlicher Herkunft ist. Hanföl ist eines der wertvollsten Pflanzenöle. Die kleinen schmackhaften Hanfsamen, aus denen das Öl gewonnen wird, enthalten Gamma-Linolensäure (ca 3%)

Gamma-Linolensäure

Gamma-Linolensäure findet sich auch in Borretsch- in Nachtkerzenöl und in Muttermilch. Jedoch kann man weder Borretsch Öl noch Nachtkerzen Öl als Speiseöl verwenden. Der Körper selbst, bildet Gamma-Linolensäure aus Linolsäure, leider ist bei vielen von uns dieser Prozess gestört. Ausschlaggebend für die Störung ist, wie so oft Stress, eine einseitige Ernährung und Alkohol Konsum. Gamma-Linolensäure findet man in allen Körperzellen, vor allem aber in den Nervenzellen und im Gehirn. Hanföl hat zudem eine optimale Zusammensetzung. Das Verhältnis von Omega-6 und Omega-3 liegt bei 3:1. Außerdem enthält Hanföl auch Phytosterine, die das Cholesterin senken.