Spirulina bio

Spirulina bio
  • 100 % pures Spirulina-Pulver ohne Zusätze
  • Spirulina ist eine Blaualge die eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein ist.
  • Sie enthält Vitamine-, Mineralstoffe und vor allem hochwertiges pflanzliches Eiweiß (über 50%)
  • Sie ist eine hervorragende Quelle für ungesättigte Fettsäuren,Chlorophyll und bioaktive Substanzen
  • Sie ist besonders für Vegetarier und Veganer interessant, da sie gut verwertbares Eisen enthält.
Herkunft: Pakistan
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Spirulina grünes Wunder aus dem Wasser Unter dem Begriff Algen wird eine Gruppe recht... mehr
Spirulina bio
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Spirulina grünes Wunder aus dem Wasser

Unter dem Begriff Algen wird eine Gruppe recht unterschiedlicher Organismen zusammen gefasst, die Fotosynthese betreiben und im Wasser gedeihen. Manche davon kann man mit dem bloßen Auge sehen (oder durchschwimmen :)) andere wiederrum sind Bakterien die so klein sind dass man sie nur unter dem Mikroskop erkenne kann. Ich möchte heute eine dieser Algen näher erklären. Spirulina ist in der Wissenschaft als multizelluläre, photosynthetische Blaualge bekannt. Sie soll >bereits vor mehr als 3 Milliarden Jahren in Salzwasser und Süßwasserseen vorgekommen sein. Jetzt wird sie vor allem in Asien und in den USA angebaut. Inzwischen gibt es weltweit Projekte in denen daran getüftelt wird, wie man mit Spilrulina das globale Problem der Mangelernährung in den Griff bekommen kann. Wir werden immer mehr Menschen hier auf unserem Planeten und die Frage ist, wie kann man zukünftig diese wachsende Menschenmenge ausreichend mit Protein versorgen. Mikroalgen wie Spirulina scheinen mit eine Lösung für das Problem zu sein. Sie bieten über 50% Protein in der Trockenmasse und sind eine hervorragende Quelle für ungesättigte Fettsäuren, Chlorophyll ,Vitamine, Sulfolipide (es gibt Studien zur antiviralen Wirkung) und Bioaktive Moleküle. Daneben kann Spirulina auch in Salzwasser kultiviert werden und durch den Trocknungsvorgang bleiben die Inhaltsstoffe sehr lange auch ohne Kühlung erhalten.
Interessant sind Mikroalgen aber nicht nur wegen Ihres Nährstoffgehaltes, sonders vor allem wegen ihrer positiven Wirkung auf unseren Organismus. Mittlerweile beschäftigen sich große Forschungsinstitute und Universitäten mit dem Potential das hinter den Mikroalgen steckt. Leider sind die potentiellen Wirkungen noch nicht hinreichend bewiesen, das liegt nicht zuletzt daran, dass dies ein sehr langwieriger und teurer Prozess ist. Dennoch gibt es genügend Fallbeispiele die zeigen welch potentielle Wirkung Spirulina hat. Sie soll unter anderem das Cholesterol reduzieren. Oft wird Spirulina auch als natürliches Entgiftungsmittel eingesetzt, so verabreichen viele Heilpraktiker und Zahnärzte Spirulina bei der Amalgam Sanierung. Das kommt daher weil Spirulina Schwermetalle absorbiert und vor allem Quecksilber, was in Amalgam enthalten ist gut aufnimmt. Zudem soll Spirulina eine antivirale Wirkung haben so stellten Wissenschaftler der Toyama Universität in Japan fest, dass Spirulina die Membranen der Zellen des Organismus flexibel hält, und so Viren nicht an die Zellwände andocken können. Es wurde auch ein positiver Effekt auf die Darmflora festgestellt und jeder weiß wie wichtig es ist einen gesunden Darm zu haben, weil ohne gesunden Darm keine Vitalstoffe im Körper aufgenommen werden können. Bei meiner Recherche bin ich auf einen Bericht gestoßen in dem stand, dass Spirulina mit auf Weltraummissionen zum Mars mitgenommen werden soll. Das zeigt was für ein wertvolles Lebensmittel Spirulina ist. Die Alge hat starke entgiftende Eigenschaften und sollte zu Beginn sehr vorsichtig dosiert werden, wenn du jedoch spürst dass es Ok ist, kannst du die Dosis ruhig steigern. Spriulina schmecken nach Algen was nicht jeder Manns Geschmack ist. Du kannst das Pulver aber auch in deinen Smoothie einrühren, dann ist der Algengeschmack kaum spürbar. Mikroalgen sollten immer Kurmäßig eingenommen werden und es empfiehlt sich das ganze mindestens 10 Wochen durchzuziehen. Du solltest auch viel trinken wenn du eine Algen Kur machst, damit werden die gelösten Giftstoffe aus deinem Körper geschwemmt.
 

Was ist Spirulina und ihre Geschichte?

Spirulina Platensis ist eine blaugrüne Mikroalge; man nennt sie auch das grüne Gold. Unter dem Begriff Alge wird eine Gruppe recht unterschiedlicher Organismen zusammengefasst, die Fotosynthese betreiben und im Wasser gedeihen. Manche Algen kann man mit bloßem Auge erkennen, andere wiederum sind klein wie Bakterien und werden erst unter dem Mikroskop sichtbar. Die Spirulina Platensis ist eine ganz besondere unter den Algen. Sie enthält Vitamine, Mineralstoffe und vor allem hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Sie ist eine hervorragende Quelle für ungesättigte Fettsäuren, Chlorophyll und bioaktive Substanzen. Sie wächst in allen alkalischen (basischen) Salzseen bzw. Binnenseen, vor allem in Mittelamerika, Südostasien, Afrika und Australien.
Die Spanischen Eroberer haben vor etwa 500 Jahren bei den Azteken des mexikanischen Hochlandes einen blau-grünen Kuchen entdeckt, den die Azteken „Tecuitlatl“ nannten. Dem Kuchen schrieben die Azteken eine geheimnisvolle und überaus stärkende Wirkung zu. Dann geriet Spirulina wieder in Vergessenheit und erst 1964 berichtet der belgische Botaniker Jean Leonard von den blaugrünen Kuchen, die er auf einem Markt in Tschad entdeckte. Seitdem wurden immer wieder Forschungen über die Wunderalge Spirulina betrieben. Unter all den vielen verschiedenen Algenarten spielt Spirulina in jeder Hinsicht eine herausragende Rolle.

Inhaltsstoffe und Wirkung des grünen Goldes

Spirulina weist einen sehr hohen Eiweißgehalt auf, mehr als 50%. Dieser wird von keiner anderen Pflanze erreicht und übertrifft den von Fleisch, Milch und Hühnereiern. Für viele Sportler ist eiweißreiche Ernährung sehr wichtig, daher sind Spirulina-Presslinge als effektive Nahrungsergänzung sehr zum empfehlen.
Die Wunderalge hat aber noch viel mehr zu bieten. Sie ist die reichste Quelle an Beta-Carotin, das der Körper benötigt und in Vitamin A umwandelt - viel mehr als eine Karotte. Spirulina hilft bei grünem und grauen Star. Es stärkt Deine Augen. Sie werden es dir Danken.
Sehr wichtig für Veganer oder Vegetarier ist das Vitamin B12 aus einer pflanzlichen Substanz. Spirulina verfügt über etwa 2 mg/kg Vitamin B12, ist daher als Nahrungsergänzung sehr zu empfehlen.
Spirulina Tabletten haben einen sehr hohen Kalziumgehalt bei einem gleichzeitigen niedrigen Natriumgehalt, was bei einer Diät sehr hilfreich ist.
Antioxidantien sind in dem grünen Gold sehr reichlich erhalten wie Vitamin C und E, Selen, Mangan, Zink, Eisen und Chrom. Was eine wichtige Rolle beim Anti-Aging spielt. Sie mindert Altersflecken, Akne, Ausschläge und beruhigt Ekzeme. Haut und Haare danken es dir und du wirst Dich dich darüber freuen :-)
Spirulina enthält ca 9% des blauen Farbstoffes Phycocyanin und den reinigenden Chlorophyll (Blattgrün). Diese Farbstoffe wirken als kraftvolle Entgifter. Für eine Detox-Kur können sie Spirulina und Chlorella gemeinsam einnehmen. Es empfiehlt sich die Kur 10 Wochen lang zu machen. Sie reinigt das Blut, vermehrt die Ausscheidung von Toxinen durch den Darm, die Leber und schützt die Nieren vor der Entgiftung. Die Alge hat eine stark entgiftende Eigenschaft und sollte zu Beginn sehr vorsichtig dosiert werden. Wenn du spürst dass es in Ordnung ist, kannst du die Dosis steigern. Du solltest auch viel Trinken wenn du eine Algen Kur machst, damit werden die gelösten Giftstoffe aus deinem Körper geschwemmt.
Spirulina hat eine hohen Gehalt an Gamma-Linolensäure (essentielle Fettsäure), die Omega 3 sowie die wertvollen Omega 6 und 9 Fette. Die Gamma-Linolensäure wird vom Körper zu entzündungshemmenden Prostaglandinen umgewandelt. Spirulina deckt fast den Tagesbedarf an den wichtigen Linolensäuren und du wirst merken wie deine Vitalität steigt, was unter anderem wichtig bei Depressionen sein kann. Es kurbelt auch deinen Stoffwechsel an.
Die Kieselalge trägt auch zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und stärkt das Herz-Kreislaufsystem. Sie verfügt über einen hohen Gehalt an Aminosäuren und unterstützt sämtliche Bestandteile, die der menschliche Organismus zum Aufbau der Zellen sowie zur Bildung von Hormonen und Enzymen.
 

Fazit

Spirulina kann viel Gutes und hilft das Schlechte aus dem Körper zu entfernen. Die tägliche Einnahme der Alge gibt Energie und Ausdauer, sie senkt den Cholesterinspiegel, entgiftet, schützt das Immunsystem, unterstützt eine gesunde Darmflora und hilft den Blutdruck zu senken. Haut und Haare werden gesünder. Spirulina ist eine perfektes Superfood für den Körper.
Spirulina Presslinge können einfach eingenommen werden, sind einfach Dosierbar, geschmacksneutral. Sie können auch genauso wie das Pulver zur Zubereitung für Smoothies benutzt werden.

 
Nährwerte pro 100g
BRENNWERT KCAL / Kj 1420kj / 226kcal
PROTEIN 65,9g
KOHLENHYDRATE 13,1g
davon Zucker <0,1g
FETT 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
SALZ 0,9g
  • Laktosefrei

  • Rohkostqualität

  • Glutenfrei

  • Bio Qualität

  • Vegan

Info: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden. Bitte informiere dich bei deinem Arzt / Heilpraktiker, Internet / Fachliteratur.

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